https://rvwa.ru/20250127/2342057.html
Возрожденный завод Магарач нарастил розлив вина в 4,5 раза
Возрожденный завод Магарач нарастил розлив вина в 4,5 раза - 27.01.2025 ФСРО АВВР
Возрожденный завод Магарач нарастил розлив вина в 4,5 раза
, 27.01.2025
2025-01-27T19:08+0300
2025-01-27T19:08+0300
2025-01-27T19:08+0300
новости
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
/img/07e9/01/1b/2342305_0:96:1024:672_1920x0_80_0_0_403bb98adacc68a086e20069e67d7d9a.jpg
Винзавод Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия "Магарач" в 2024 году увеличил розлив вина. Всего было разлито 63,7 тыс. бутылок, что в 4,5 раза больше, чем в 2023 году.Винзавод до 2014 года находился в селе Отрадное под Ялтой, однако позже институт лишился его. Взамен "Магарач" получил завод в Ливадии, но до недавнего времени вина там не разливались. Позже силами института завод был вновь возрожден, было закуплено оборудование, создан емкостной парк. В 2022 году на предприятии была начата переработка собственного винограда.На сегодняшний день производство в Ливадии является полноценным винзаводом на базе института "Магарач" с лицензией на выпуск вин с ЗГУ "Крым".Больше всего за прошедший год на заводе "Магарач" было произведено тихих сухих красных вин "Каберне Магарач" – 44 698 бутылок. Также было разлито марочное белое вино "Херес Магарач" урожая 2005 года – 6 492 бутылки.Помимо этого, выпущено сухое белое вино "Алиготе Магарач", сухое белое "Ркацители Магарач" и сухое красное "Бастардо Магарач" – все урожая 2023 года. Кроме того, осуществлен розлив марочного десертного белого вина "Мускат белый Магарач" 1998 и 2008 годов, а также марочного десертного красного – "Юбилей Магарача" (2011). Дистрибутором продукции "Магарач" выступает компания Simple Group.В перспективе "Магарач" планирует наращивать производство вин и начать работу с автохтонными сортами Крыма и с сортами селекции.Стоит отметить, что основной деятельностью института является научная и исследовательская работа в области виноградарства и виноделия, а выпуск вин – дополнительное направление, которое непосредственно связано с исследованиями. При этом обновление винзавода в Ливадии, начало выпуска собственной продукции и возвращение институту земель в Отрадном является важной частью возрождения "Магарача" как одного из старейших и наиболее значимых для российского виноделия научных центров.
/20240610/1390016.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
2025
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
Новости
ru-RU
https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
новости
Винзавод Всероссийского национального научно-исследовательского института виноградарства и виноделия "Магарач" в 2024 году увеличил розлив вина. Всего было разлито 63,7 тыс. бутылок, что в 4,5 раза больше, чем в 2023 году.
Винзавод до 2014 года находился в селе Отрадное под Ялтой, однако позже институт лишился его. Взамен "Магарач" получил завод в Ливадии, но до недавнего времени вина там не разливались. Позже силами института завод был вновь возрожден, было закуплено оборудование, создан емкостной парк. В 2022 году на предприятии была начата переработка собственного винограда.
На сегодняшний день производство в Ливадии является полноценным винзаводом на базе института "Магарач" с лицензией на выпуск вин с ЗГУ "Крым".
"В 2023 году разлито 14 643 бутылки, в 2024 году – 63 662 бутылки", – сообщили в институте агентству ТАСС.
Больше всего за прошедший год на заводе "Магарач" было произведено тихих сухих красных вин "Каберне Магарач" – 44 698 бутылок. Также было разлито марочное белое вино "Херес Магарач" урожая 2005 года – 6 492 бутылки.
Помимо этого, выпущено сухое белое вино "Алиготе Магарач", сухое белое "Ркацители Магарач" и сухое красное "Бастардо Магарач" – все урожая 2023 года. Кроме того, осуществлен розлив марочного десертного белого вина "Мускат белый Магарач" 1998 и 2008 годов, а также марочного десертного красного – "Юбилей Магарача" (2011). Дистрибутором продукции "Магарач" выступает компания Simple Group.
В перспективе "Магарач" планирует наращивать производство вин и начать работу с автохтонными сортами Крыма и с сортами селекции.
Стоит отметить, что основной деятельностью института является научная и исследовательская работа в области виноградарства и виноделия, а выпуск вин – дополнительное направление, которое непосредственно связано с исследованиями. При этом обновление винзавода в Ливадии, начало выпуска собственной продукции и возвращение институту земель в Отрадном является важной частью возрождения "Магарача" как одного из старейших и наиболее значимых для российского виноделия научных центров.
