https://rvwa.ru/20220603/yuzhnaya-vinnaya-kompaniya-58051.html

"Южная Винная Компания"

"Южная Винная Компания" - 19.04.2023 ФСРО АВВР

"Южная Винная Компания"

"Южная Винная Компания" (ЮВК) — молодое динамично развивающееся винодельческое предприятие Краснодарского края, которое создает качественные вина из отборного винограда, который выращивается в собственном агропредприятии – совхозе ООО "Победа"

2022-06-03T15:14+0300

2023-04-19T18:23+0300

наши виноделы

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

/img/07e6/06/03/57990_0:0:1890:1063_1920x0_80_0_0_0cd6b0462b00c16d92da5ab98d068d09.jpg

ИсторияЮВК начала свою историю в 2003 году, но земли, на которых находятся виноградники, возделываются со времен античности. Миссия компании — возрождение исконно русских традиций производства отменных высококачественных российских сухих вин. ЮВК, как и совхоз "Победа" входят в группу предприятий АО МПБК "Очаково".Терруар и виноградникиВиноградники "ЮВК" раскинулись на невысоком, но крутом берегу лимана Кизилташский, в пределах 45 параллели северной широты. Как известно, именно на этой широте расположен винодельческий регион Бордо – ориентир для виноделов всех стран. Но Бордо имеет влияние океана, а климат Тамани – умеренно-континентального типа, более контрастный и засушливый.В станице Вышестеблиевской большая часть виноградников растет на глинистых почвах, которые хорошо удерживают влагу и немного тормозят созревание винограда, это помогает сохранить ароматы, свойственные ранним стадиям созревания и обеспечивает свежесть и элегантность аромата и вкуса вина.На сегодняшний день площадь виноградников составляет более 1 650 га, из которых плодоносящие составляют более 1 350 га. Ежегодно ведутся работы по расширению и насаждению новыми сортами. Большое внимание уделяется экспериментальным работам, которые ведутся в сотрудничестве с Кубанским аграрным университетом, Краснодарским НИИ садоводства и виноградарства и Новочеркасским институтом. Сорта винограда, на которые делается ставка — это международные: Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон блан, Рислинг; автохтонные: Цимлянский черный, Саперави и селекционные: Виорика, Цитронный Магарача и Амур.Производство и виноМощность завода составляет более 15 000 тонн перерабатываемого винограда. Натуральный вкус и качество вин "ЮВК" многократно были отмечены золотыми и серебряными медалями и наивысшими оценками жюри на специализированных международных и российских дегустационных конкурсах. Винодельческое предприятие "Южная Винная Компания" делает акцент на выпуске натуральных, качественных виноградных вин, с целью привить культуру винопития и обеспечить потребителей разной покупательской способности качественными напитками.Ассортиментная линейка:РуководствоГенеральный директорКак найтиАдрес: Россия, Краснодарский край, Темрюкский район, ст. Вышестеблиевская, ул.Застаничная, 4аТелефон: 8 (906) 700-10-10E-mail: info@swcrussia.comСайт: swcrussia.comСоциальные сетиВКонтакте

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

2022

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

Новости

ru-RU

https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

1920

1080

true

1920

1440

true

/img/07e6/06/03/57990_301:0:1719:1063_1920x0_80_0_0_f53e35b69f2abb60e17c53f0e18af401.jpg

1920

true

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

наши виноделы

"Южная Винная Компания"

3 июня 2022

Южная Винная Компания

История

ЮВК начала свою историю в 2003 году, но земли, на которых находятся виноградники, возделываются со времен античности. Миссия компании — возрождение исконно русских традиций производства отменных высококачественных российских сухих вин. ЮВК, как и совхоз "Победа" входят в группу предприятий АО МПБК "Очаково".

Терруар и виноградники

Виноградники "ЮВК" раскинулись на невысоком, но крутом берегу лимана Кизилташский, в пределах 45 параллели северной широты. Как известно, именно на этой широте расположен винодельческий регион Бордо – ориентир для виноделов всех стран. Но Бордо имеет влияние океана, а климат Тамани – умеренно-континентального типа, более контрастный и засушливый.

В станице Вышестеблиевской большая часть виноградников растет на глинистых почвах, которые хорошо удерживают влагу и немного тормозят созревание винограда, это помогает сохранить ароматы, свойственные ранним стадиям созревания и обеспечивает свежесть и элегантность аромата и вкуса вина.

На сегодняшний день площадь виноградников составляет более 1 650 га, из которых плодоносящие составляют более 1 350 га. Ежегодно ведутся работы по расширению и насаждению новыми сортами. Большое внимание уделяется экспериментальным работам, которые ведутся в сотрудничестве с Кубанским аграрным университетом, Краснодарским НИИ садоводства и виноградарства и Новочеркасским институтом. Сорта винограда, на которые делается ставка — это международные: Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон блан, Рислинг; автохтонные: Цимлянский черный, Саперави и селекционные: Виорика, Цитронный Магарача и Амур.

Производство и вино

Мощность завода составляет более 15 000 тонн перерабатываемого винограда. Натуральный вкус и качество вин "ЮВК" многократно были отмечены золотыми и серебряными медалями и наивысшими оценками жюри на специализированных международных и российских дегустационных конкурсах. Винодельческое предприятие "Южная Винная Компания" делает акцент на выпуске натуральных, качественных виноградных вин, с целью привить культуру винопития и обеспечить потребителей разной покупательской способности качественными напитками.

Ассортиментная линейка: