https://rvwa.ru/20250522/2608153.html
ГЕЙДУК Федор Иванович (1832 – 1890 гг.)
ГЕЙДУК Федор Иванович (1832 – 1890 гг.) - 22.05.2025 ФСРО АВВР
ГЕЙДУК Федор Иванович (1832 – 1890 гг.)
, 22.05.2025
2025-05-22T17:23+0300
2025-05-22T17:23+0300
2025-05-22T17:23+0300
персоналии
персоны
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
/img/07e9/05/15/2608193_0:0:3639:2047_1920x0_80_0_0_d8348854a8563423e7917e9326e0a430.png
Чешский агроном, заложивший основы виноградарства на Кубани.Краткая биографияРодом из чешского Рыхмбурка, Бедржих Августин Гейдук (28 февраля 1832 — 1890) с юных лет впитал дух европейских виноградников. Окончив Пражский политехникум и Карлов университет, в 1867 году он, по приглашению властей Черноморского округа, прибыл в Новороссийск. Уже в следующем сезоне Гейдук заложил в Цемесской долине питомник на триста десятин — первую в Русской империи "жизненную лабораторию" для сортов от бургундского до рислинга рейнского.Научные и производственные достиженияПитомник в Цемесской долинеГейдук превратил участок под Новороссийском в образцовую плантацию: сотни сортов, каждое лозоощипывание и деление кустов фиксировались в его дневниках. Этот питомник стал учебной базой для виноградников по всему побережью Кубани.Открытие терруара АбрауНа склонах Абрау-Дюрсо Гейдук впервые отметил удивительное сходство климата с французской Шампанью. Его экспериментальное игристое вино 1884 года получило золото Ялтинской выставки и положило начало промышленному производству шампанских вин.Борьба с филлоксеройУзнав о нашествии этого виноградного вредителя в Европе, Гейдук два года подряд ездил в Европу, изучал методы прививки на американских подвоях и вернулся со спасительным рецептом. Благодаря этому, Кубань избежала гибели плантаций.Аграрные реформы и чешские поселенияПод руководством Гейдука в окрестностях Новороссийска появились пять чешских хуторов: переселенцы сажали табак, фруктовые деревья и виноград, перенимая европейские традиции и создавая живую сеть агротехнического обмена.Печатные трудыГейдук оставил после себя несколько статей и отчётов в русских сельскохозяйственных журналах. В них он подробно рассказывал о создании питомников, внедрении новых сортов и методах защиты лозы. Хотя оригинальные рукописи сейчас сложно найти, цитаты из них находят в трудах крымских и кубанских агрономов конца XIX века.НаследиеИмя Фёдора Ивановича Гейдука навсегда связано с рождением кубанского виноделия. Сотни гектаров современных виноградников — это прямое продолжение его питомника 1868 года. Село Гайдук носит его имя, а музеи "Массандры" и Новороссийска хранят первые образцы его вин.Сегодня его пронзительное видение терруара, методы питомников и спасение лозы от филлоксеры служат вдохновением для поколений российских виноделов.
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
2025
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
Новости
ru-RU
https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
/img/07e9/05/15/2608193_455:0:3184:2047_1920x0_80_0_0_36b4f9998e367105103f5a660f3fe7e9.pngФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
персоны
Чешский агроном, заложивший основы виноградарства на Кубани.
Краткая биография
Родом из чешского Рыхмбурка, Бедржих Августин Гейдук (28 февраля 1832 — 1890) с юных лет впитал дух европейских виноградников. Окончив Пражский политехникум и Карлов университет, в 1867 году он, по приглашению властей Черноморского округа, прибыл в Новороссийск. Уже в следующем сезоне Гейдук заложил в Цемесской долине питомник на триста десятин — первую в Русской империи "жизненную лабораторию" для сортов от бургундского до рислинга рейнского.
Научные и производственные достижения
Питомник в Цемесской долине
Гейдук превратил участок под Новороссийском в образцовую плантацию: сотни сортов, каждое лозоощипывание и деление кустов фиксировались в его дневниках. Этот питомник стал учебной базой для виноградников по всему побережью Кубани.
Открытие терруара Абрау
На склонах Абрау-Дюрсо Гейдук впервые отметил удивительное сходство климата с французской Шампанью. Его экспериментальное игристое вино 1884 года получило золото Ялтинской выставки и положило начало промышленному производству шампанских вин.
Борьба с филлоксерой
Узнав о нашествии этого виноградного вредителя в Европе, Гейдук два года подряд ездил в Европу, изучал методы прививки на американских подвоях и вернулся со спасительным рецептом. Благодаря этому, Кубань избежала гибели плантаций.
Аграрные реформы и чешские поселения
Под руководством Гейдука в окрестностях Новороссийска появились пять чешских хуторов: переселенцы сажали табак, фруктовые деревья и виноград, перенимая европейские традиции и создавая живую сеть агротехнического обмена.
Печатные труды
Гейдук оставил после себя несколько статей и отчётов в русских сельскохозяйственных журналах. В них он подробно рассказывал о создании питомников, внедрении новых сортов и методах защиты лозы. Хотя оригинальные рукописи сейчас сложно найти, цитаты из них находят в трудах крымских и кубанских агрономов конца XIX века.
Наследие
Имя Фёдора Ивановича Гейдука навсегда связано с рождением кубанского виноделия. Сотни гектаров современных виноградников — это прямое продолжение его питомника 1868 года. Село Гайдук носит его имя, а музеи "Массандры" и Новороссийска хранят первые образцы его вин.
Сегодня его пронзительное видение терруара, методы питомников и спасение лозы от филлоксеры служат вдохновением для поколений российских виноделов.