Российский государственный аграрный университет – Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева

Российский государственный аграрный университет – Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева (РГАУ-МСХА) – по праву считается лидером аграрного образования в России
Основанный в 1898 году как Высший сельскохозяйственный институт, он и сегодня сохраняет статус центра притяжения для тех, кто хочет связать свою судьбу с землей, с плодами труда и вдохновения.
Одним из наиболее динамично развивающихся подразделений академии стала кафедра плодоводства, виноградарства и виноделия. В ноябре 2015 года произошло слияние двух профильных кафедр, что позволило объединить традиционные методы и новейшие технологии в единый образовательный и научный комплекс.
Сегодня во главе кафедры – доцент Александр Валерьевич Соловьёв, кандидат сельскохозяйственных наук и человек, чьё имя неразрывно связано с внедрением биотехнологических методов в отечественное садоводство и виноградарство.

Учебно-лабораторная база

Студенты обладают доступом к исследовательской инфраструктуре: шесть специализированных отделов дают возможность погрузиться в любую из ключевых специализаций – от классических сортов плодовых культур до органического виноделия. В арсенале кафедры – "Мичуринский сад" для практических занятий, современные лаборатории биотехнологии и зелёного черенкования, а также отделы ягодных и лекарственных культур. Практики, стажировки и полевые исследования проходят как на территории академии, так и в ведущих агрохолдингах и научно-исследовательских институтах России.

Образовательные программы

Кафедра ведёт подготовку по трём уровням:

Бакалавриат

35.03.05 "Садоводство" с профилем "Плодоводство, виноградарство и виноделие" – фундаментальный курс, включающий весь спектр агротехнических, биохимических и технологических дисциплин.

Магистратура

35.04.05 "Садоводство" – программа "Технологии производства продукции плодоводства и виноградарства", где акцент делается на инновационные методы управления урожайностью, качеством и безопасностью продукции.

Аспирантура

35.06.01 "Сельское хозяйство", специализация 06.01.08 "Плодоводство, виноградарство" – глубокие исследования в области физиологии растений, адаптивных сортовых реакций и технологий культивирования в экстремальных условиях.

Дисциплины

Каждый из уровней включает обязательные курсы по биологии и экологии растений, агрохимии, защите от болезней и вредителей, а также узкоспециализированные дисциплины:
Плодоводство: зелёное черенкование, микроклональное размножение, сортоведение плодовых и ягодных культур.
Виноградарство: биология винограда, технология закладки и ведения виноградников, органические системы, субтропическое выращивание.
Виноделие: от подготовки сусла до специальных технологий производства столовых, игристых и десертных вин; сенсорная дегустация.
Сопутствующие курсы: питомниководство, декоративное садоводство, правовые основы производства алкоголя, маркетинг и экономика отрасли.

Практика

Уже на втором курсе студенты начинают активное участие в научно-исследовательских проектах: от отбора родительских форм в генофонде академии до разработки биопрепаратов для защиты от патогенов. На третьем курсе – полевые практики в "Мичуринском саду" и выездные стажировки в лучших винодельнях Краснодарского края и Крыма. Магистранты исследуют влияние новых регуляторов роста на урожайность, а аспиранты разрабатывают адаптированные сорта для северных регионов России.
Такая "сквозная" образовательная линия – от теории к практике, от исследования к промышленному внедрению – делает выпускников кафедры востребованными как в научных институтах, так и в агрохолдингах, питомниках и современных винодельнях.

Перспективы

Мир виноделия и плодоводства сейчас переживает эпоху технологических прорывов: биотехнологии, точное земледелие, органическое сертифицированное производство. Кафедра является активным участником этих процессов, ежегодно публикуя десятки научных статей, внедряя разработки в учебный процесс и сотрудничая с зарубежными партнёрами.

Контакты

Ответственный секретарь приемной комиссии – Запивалов Сергей Александрович
Адрес: г. Москва, Верхняя аллея, дом 4
E-mail: priem@rgau-msha.ru
Телефон: 8 (800) 222-04-02
Для иностранных граждан: 8 (499) 976-78-74