В Краснодаре прошел 26-й Международный дегустационный конкурс винодельческой продукции "Винорус". Жюри и эксперты отметили стабильный уровень и растущее качество российских вин.
На "Винорусе" было представлено 298 образцов вин в категориях тихие, игристые, крепленые, а также виноградные дистилляты. Всего в конкурсе приняли участие 52 винодельни из разных регионов страны. Также впервые оценивались в отдельной категории сидры и пуаре.
В состав жюри вошли 18 экспертов с международной квалификацией. В наблюдательный экспертный совет, который также оценивал вина участников, вошли шесть представителей винодельческих хозяйств. Конкурс проводился при поддержке отраслевых ассоциаций – состав Наблюдательного совета включал представителя от Ассоциации виноградарей и виноделов России.
1/4
© Фото: Винорус. Винотех
2/4
© Фото: Винорус. Винотех
3/4
© Фото: Винорус. Винотех
4/4
© Фото: Винорус. Винотех
1/4
© Фото: Винорус. Винотех
2/4
© Фото: Винорус. Винотех
3/4
© Фото: Винорус. Винотех
4/4
© Фото: Винорус. Винотех
"Состав жюри конкурса "Винорус" – это пример того, как важно объединение различных профессионалов для всесторонней оценки вин. Когда сомелье, ритейлеры, винные эксперты и сами виноделы оценивают продукцию, мы получаем не просто техническое мнение, а полноценную картину качества, вкуса, потенциала вин и их уровень востребованности на рынке", – подчеркнула руководитель маркетинговых проектов, главный редактор АВВР Оксана Быханова.
Напомним, что винный конкурс "Винорус" является источником для отбора номинантов на Кубок АВВР.
Жюри оценивали органолептические характеристики образцов: внешний вид, аромат, вкус, гармонию. В этом году в состав жюри вошли также представители ритейла. Руководитель направления управления по закупкам ФТС "Перекресток" (Х5 Group) Наталья Шестакова отметила, что ритейл оценивает вина комплексно – от внешнего вида бутылки до тактильных ощущений.
"Слепые дегустации на "Винорусе" исключают часть факторов, смещая фокус именно на органолептические нюансы. Однако и это дает большое понимание коммерческого потенциала образцов", – пояснила она.
1/4
© Фото: Винорус. Винотех
2/4
© Фото: Винорус. Винотех
3/4
© Фото: Винорус. Винотех
4/4
© Фото: Винорус. Винотех
1/4
© Фото: Винорус. Винотех
2/4
© Фото: Винорус. Винотех
3/4
© Фото: Винорус. Винотех
4/4
© Фото: Винорус. Винотех
Гран-при конкурса "Винорус-2025" получили:
- Вино сухое красное, ЗГУ "Кубань. Новороссийск", Château Pinot, Гранд Резерв Каберне Совиньон, 2021
- Вино игристое розовое брют, Агролайн, Блан де Нуар Vexillum, 2022
- Вино сухое белое, ЗГУ "Кубань", Гунько Вайнери, Совиньон Блан, 2024
- Вино сухое красное, ЗГУ "Кубань", Кубань-Вино, Высокий Берег, Графит, Мерло, 2020
- Вино сухое красное, ЗГУ "Кубань. Анапа", Шумринка, Петрикор, 2022
В номинации "Выбор жюри" победу одержало вино сухое красное "Усадьба Перовских", 44 параллель, Каберне Совиньон, Мерло, 2019.
Золотые медали конкурса получили 15 вин, 67 – серебро, два – бронзу. Больше всего медалей получили винодельни:
- Гунько Вайнери – Гран-При, две золотые и четыре серебряные медали
- Кубань-Вино – Гран-При и пять серебряных медалей
- Завод марочных вин "Коктебель" – одна золотая и четыре серебряные медали
Актуальность конкурса отметила главный винодел "Кубань-Вино" и член наблюдательного совета "Виноруса" Ванда Ботнарь. Она подчеркнула, что конкурс – хорошая возможность для виноделов заявить о себе.
"Это важно, чтобы понимать, куда двигаться дальше, чтобы не вариться в собственном соку, закрепившись на Олимпе собственного авторитета, иногда нужно спускаться вниз", – отметила она.
Напомним, выставка винодельческой продукции, оборудования и технологий для отрасли "Винорус.Винотех" проходит 23-25 апреля в Краснодаре.
