Конкурс дегустаторов DROPREADERS и салон вин INCOGNITO
© Изображение: пресс-служба RATINGTELLING
15 октября 2022 года на площадке Московского государственного университета пищевых производств российская исследовательская компания RATINGTELLING проведет конкурс дегустаторов DROPREADERS
Конкурс дегустаторов DROPREADERS и салон вин INCOGNITO
15.10.2022 - 15.10.2022
Москва, ул.Врубеля, д.12 МГУПП, корпус В, 1 этаж
Добавить в свой календарьDROPREADERS – новый Всероссийский конкурс, главная цель которого – уделить должное внимание профессии "Дегустатор", благодаря оценке знаний, сенсорных возможностей и квалификации участников.
В ходе конкурса участники пройдут различные испытания: тестирование знаний, тарирование, слепую дегустацию, обратную слепую дегустацию, проверку владения профессиональной терминологией и дополнительные задания на определение квалификации участника.
По итогам ежегодного конкурса будет выбран лучший дегустатор, который получит возможность:
- Стать лицом будущей программы обучения дегустаторов
- Войти в состав экспертной комиссии WINEINCOGNITO
- Применить свой опыт в помощи создания новых продуктов на российских винодельнях
- Получить суперприз 100 000 рублей.
Также в рамках конкурса будет проведен салон вин нового формата "INCOGNITO. Осознанная дегустация".
Что ждет участников салона:
- Дегустация и оценка вин будет осуществляться вслепую, с помощью сокращенной версии анкеты WINEINCOGNITO
- На первом этапе все образцы и стенды будут обезличены и зашифрованы
- На стендах будет задействован подготовленный персонал
- Все образцы и компании-партнеры будут раскрыты перед финалом конкурса DROPREADERS
- Каждый посетитель салона сможет моментально получить информацию об образцах в своем мобильном устройстве и повторно продегустировать образцы на стенде в открытую
- Все компании-партнеры получат подробный отчет с анализом и обратной связью по их ассортименту от участников конкурса и посетителей салона
- Все гости салона смогут получить свой дневник дегустатора, в котором сохранятся оценки каждого продегустированного образца.
Дата: 15 октября
Место: Москва, ул.Врубеля, д.12 МГУПП, корпус В, 1 этаж
Время: с 14:00 до 18:00
Вход на салон бесплатный, но необходимо пройти регистрацию.
Для прохода на салон потребуется документ, подтверждающий личность и возраст (18+).
