Презентация нового "Винного гида" от Роскачества прошла на Российском винодельческом форуме
© Фото: rskrf.ru
В рамках Первого Российского винодельческого форума прошла Презентация и объявление результатов "Винного гида Роскачества-2022"
Уже пятый год подряд Роскачество ежегодно проводит исследования качества винодельческой продукции и по его итогам публикует каталог "Винный гид". В текущем году презентация нового издания прошла в рамках Первого Российского винодельческого форума 24-25 ноября в Radisson Collection Hotel.
Презентация "Винного гида Роскачества – 2022". Руководитель Роскачества – Максим Протасов
© Фото: пресс-служба Росконгресс
Основные итоги "Винного гида – 2022" от Роскачества огласил руководитель Роскачества Максим Протасов во время своего выступления, опубликовав оценки в двух главных категориях: красные и белые вина. По сложившейся традиции, ближе к Новому году будут опубликованы итоги по игристым, розовым и крепленым винам.
Статистика "Винного гида – 2022" от Роскачества:
- приобретено свыше 1 500 бутылок, стоимостью до 1000 руб. в 86 торговых точках (для исследования приобретается не менее трех бутылок из одной партии);
- исследовано 500 наименований вин;
- основной акцент на ценовой категории до 600 руб. за 0,75 л;
- самое дорогое вино в исследовании-2022 – 999,99 руб; самое дешевое – 169,90 руб.;
- участвуют только вина в стеклянной таре с объемом производства не менее 20 000 бутылок;
- максимальный тираж вина в 2022 году составил 4 250 000 бутылок;
- соответствуют повышенному стандарту качества – 73%;
- тихие красные – 142 вина, из них сухие – 101; оценку выше 81 балла получили 35 вин; оценку от 78 до 81 балла получили 69 вин (такие вина рекомендуются Роскачеством как напитки "с приемлемым уровнем качества аромата и вкуса");
- тихие белые – 166; выше 81 балла получили 47 вин;
Исследование качества винодельческой продукции "Винный гид" от Роскачества начинается с аудита винодельческих регионов, куда в том числе входят поездки экспертов для оценки состояния сырьевой базы, сортового состава, качества виноградников, соответствия занятых под ними площадей. Важно, что Роскачество не исследует виноградосодержащие напитки и слабоалкогольные напитки на фруктовой основе, все образцы произведены только из российского винограда.
В дегустационную комиссию исследования входят только специально отобранные эксперты-дегустаторы, которые дополнительно проходят проверку сенсорной чувствительности. Такая проверка исключает не только постковидные проблемы с обонянием, но и определяет тех, кто способен особо тонко чувствовать ароматы и вкусы. Всего в базе Роскачества 60 лучших российских и зарубежных специалистов.
© Фото: пресс-служба Росконгресс
Топ-3 в категории красных сухих вин
- 1 место – Мысхако КЮВЕ Сира Марселан 2020 – 86 баллов (Краснодарский край, Новороссийск).
- 2 место – Автохтон Саперави Fanagoria 2020 – 83,3 балла (Краснодарский край, Таманский полуостров).
- 3 место – Тристория Мерло Резерв 2019 – 83 балла (Краснодарский край, Новороссийск).
Прошли оценку образцы торговых марок: Alma Valley, "Южная винная компания", "Золотое Поле", "Миллеровский винзавод", "Массандра", "Солнечная Долина", инзавод "Старокрымский", Валерий Захарьин, Винодельня Бурлюк, "Высокий Берег", "Дербентский завод игристых вин", Fanagoria, "Цимлянские вина", "Золотая Балка", винодельня "Покровская", Крымский винный дом, винный дом Millstream, "Вилла Звезда", Вина Лефкадии, Винный дом "Советский", Винный дом "Фотисаль", Chateau Pinot, "Дербентская винодельческая компания", "Долина", "Эльбузд", "Евпаторийский завод классических вин", Завод марочных вин "Коктебель", "Инкерманский завод марочных вин", "Кубанская винная компания", "Кубань-Вино", "Лоза", Chateau le Grand Vostok, "Мысхако", "Олимп", "Тавинко", GAI-KODZOR, Chateau de Talu, "Тристория", "Усадьба Перовских", Вейн унд Вассер, Chateau Tamagne.
Топ-3 в категории белых сухих вин
- 1 место – ARISTOV Riesling Кубань-Вино 2020 – 87 баллов (Краснодарский край, Таманский полуостров).
- 2 место – Alma Valley Sauvignon Blanc 2021 – 85 баллов (Крым, Бахчисарайский район).
- 3 место – GAI-KODZOR Terroir Blanc 2021 – 84,5 балла (Краснодарский край, Анапа).
Прошли оценку образцы торговых марок: Alma Valley, "Алвиса", "Бельбек", "Южная винная компания", "Золотое Поле", "Миллеровский винзавод", "Массандра", "Солнечная Долина", винзавод "Старокрымский", "Сатера", "Сухая гора", "Валерий Захарьин", Винодельня Бурлюк, "Высокий Берег", "Дербентский завод игристых вин", Fanarogia, "Цимлянские вина", "Золотая Балка", винодельня "Покровская", "Крымский винный дом", винный дом Millstream, "Вилла Звезда", Вина Лефкадии, Винный дом "Советский", Винный дом "Фотисаль", Chateau Pinot, "Дербентская винодельческая компания", "Долина", "Эльбузд", "Дербентская винодельческая компания", "Евпаторийский завод классических вин", Завод марочных вин "Коктебель", "Инкерманский завод марочных вин", "Кубанская винная компания", "Кубань-Вино", "Лоза", Chateau le Grand Vostok, "Мысхако", "Олимп", "Тавинко", GAI-KODZOR, Chateau de Talu, "Тристория", "Усадьба Перовских", "Вейн унд Вассер", Chateau Tamagne.
Поздравляем победителей!
Полный рейтинг можно посмотреть на сайте Роскачества на странице Гида.
