https://rvwa.ru/20230123/352540.html

Виноградники "Бельбек"

Виноградники "Бельбек" - 26.01.2023 ФСРО АВВР

Виноградники "Бельбек"

Виноградники "Бельбек" расположены в северной части Севастополя в долине реки Бельбек на плато Кара-Тау и относятся к Западно-предгорному виноградарскому району Крыма.

2023-01-23T14:10+0300

2023-01-26T16:59+0300

наши виноградари

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

/img/07e7/01/12/357172_0:64:2765:1619_1920x0_80_0_0_0695bf11f04fb5ce52519148ec22822e.jpg

КлиматВ узкой полосе западного побережья, куда входит территория городов Балаклава и Севастополь и западная часть Бахчисарайского района, самый мягкий и комфортный климат. В основном это обуславливается влиянием Черного моря. Тёплые и лёгкие воздушные массы с юга полуострова легко проникают через невысокие крымские горы, принося тёплую погоду, а предгорье защищает от тяжёлого холодного континентального воздуха. Это обеспечивает благоприятный температурный баланс дневных и ночных температур. Почвы и виноградникиПочвы виноградника "Бельбек" хорошо дренированные, каменистые с высокой долей мергеля, речной гальки, щебня, песка и ракушек. Среднегодовое количество осадков – около 500 мм. Основная экспозиция склонов – северо-западная. Это позволяет обходится без дополнительного орошения – солнечные лучи при таком угле падения не имеют неблагоприятных последствий для ягод. Плато Кара-Тау расположено на высоте 160 метров и хорошо продувается ветрами, уменьшая риск заболевания лозы.Первые виноградники были заложены в 2014 году на территории 3,5 га, использовались саженцы из итальянского питомника Rauscedo и с 2017 года они дают стабильный урожай. На данный момент общая площадь виноградников составляет 36 га. Первыми были посажены международные сорта Пино Нуар, Мерло, Каберне Фран. Немного позже добавились два автохтона: крымский сорт Кокур белый и грузинский Саперави. Есть участок, площадью 7 га, со старыми лозами Каберне Совиньона. В ближайших планах посадка 6 га Муската.Сейчас сортовая коллекция выглядит так: красные – Пино Нуар, Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Саперави; белые: Совиньон Блан, Рислинг Рейнский, Мускат Белый, Алиготе, Ркацители, Шардоне и Кокур Белый. РуководствоДиректорСергей БескоровайныйВинодел-технологСергей БескоровайныйКак найтиАдрес: Крым, г.Севастополь, Балаклава, ул. Новикова, д.51-КТелефон: +7 (978) 844-70-91 НиколайСайт: belbekwine.comE-mail: winery@chateau-pinot.ruСоцсетиВКонтактеТелеграм

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

2023

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

Новости

ru-RU

https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

1920

1080

true

1920

1440

true

/img/07e7/01/12/357172_261:0:2505:1683_1920x0_80_0_0_631731bd715485111bda766d208c5381.jpg

1920

true

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»

1003

167

наши виноградари

Виноградники "Бельбек"

23 января 2023

Климат

В узкой полосе западного побережья, куда входит территория городов Балаклава и Севастополь и западная часть Бахчисарайского района, самый мягкий и комфортный климат. В основном это обуславливается влиянием Черного моря. Тёплые и лёгкие воздушные массы с юга полуострова легко проникают через невысокие крымские горы, принося тёплую погоду, а предгорье защищает от тяжёлого холодного континентального воздуха. Это обеспечивает благоприятный температурный баланс дневных и ночных температур.

Виноградники "Бельбек" (Крым, с.Фруктовое, плато Кара-Тау)

Почвы и виноградники

Почвы виноградника "Бельбек" хорошо дренированные, каменистые с высокой долей мергеля, речной гальки, щебня, песка и ракушек. Среднегодовое количество осадков – около 500 мм. Основная экспозиция склонов – северо-западная. Это позволяет обходится без дополнительного орошения – солнечные лучи при таком угле падения не имеют неблагоприятных последствий для ягод. Плато Кара-Тау расположено на высоте 160 метров и хорошо продувается ветрами, уменьшая риск заболевания лозы.

Первые виноградники были заложены в 2014 году на территории 3,5 га, использовались саженцы из итальянского питомника Rauscedo и с 2017 года они дают стабильный урожай. На данный момент общая площадь виноградников составляет 36 га. Первыми были посажены международные сорта Пино Нуар, Мерло, Каберне Фран. Немного позже добавились два автохтона: крымский сорт Кокур белый и грузинский Саперави. Есть участок, площадью 7 га, со старыми лозами Каберне Совиньона. В ближайших планах посадка 6 га Муската.

Сейчас сортовая коллекция выглядит так: красные – Пино Нуар, Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон, Сира и Саперави; белые: Совиньон Блан, Рислинг Рейнский, Мускат Белый, Алиготе, Ркацители, Шардоне и Кокур Белый.