https://rvwa.ru/20230531/641944.html
Специалисты из Беларуси прошли курсы повышения квалификации в Северо-кавказском НЦ виноградарства и виноделия
Специалисты из Беларуси прошли курсы повышения квалификации в Северо-кавказском НЦ виноградарства и виноделия - 6 июня 2023, 17:57 ФСРО АВВР
Специалисты из Беларуси прошли курсы повышения квалификации в Северо-кавказском НЦ виноградарства и виноделия
В рамках развития и укрепления дружественных отношений между Россией и Республикой Беларусь, по заказу РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук , 6 июня 2023, 17:57
2023-05-31T17:39+0300
2023-05-31T17:39+0300
2023-06-06T17:57+0300
новости и медиа
новости
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
/img/07e7/06/01/643974_0:160:3072:1888_1920x0_80_0_0_25f21ce8b821dccdef5c7f3818b1a4a3.jpg
В рамках развития и укрепления дружественных отношений между Россией и Республикой Беларусь, по заказу РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" двадцать слушателей прошли в конце мая обучение в ФГБНУ "Северо-Кавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия" по программе повышения квалификации. Специалисты прослушали курс "Органолептический анализ винодельческой и коньячной продукции".В число представителей от белорусской делегации вошли ведущие специалисты РУП "НПЦ Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Белорусский государственный институт метрологии", ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья", Брестский ЛВЗ "Белалко", ООО "Армянский стандарт", ОАО "Климовичский ликеро-водочный завод", Концерн "Белгоспищепром", ОАО "КРИСТАЛЛ", ОАО "Витебский ЛВЗ "Придвинье", Гомельский ЛВЗ "Радамир", Гродненский ЛВЗ. Начальник отдела по виноградарству и винодельческой промышленности Министерства хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Черепнин С.А. рассказал о развитии винного туризма в России, совершенствовании законодательства в этой сфере и формировании карты винных дорог Краснодарского края. Доктор технических наук, профессор, главный научный сотрудник НЦ "Виноделие" Агеева Н.М. ознакомила специалистов с теоретическими основами органолептического анализа алкогольных напитков, болезнями, пороками и недостатками вин, коньяков, крепких алкогольных напитков, а также провела практическое занятие по оценке сенсорных способностей дегустаторов (вкусовые, ароматические характеристики). Заведующая НЦ "Виноделие", доктор технических наук, доцент Шелудько Ольга Николаевна провела обучение по вопросам требований к экспертам-дегустаторам, дегустации коньяков и крепких алкогольных напитков. Старший научный сотрудник НЦ "Виноделие", кандидат технических наук Антоненко Михаил Викторович провел обучающие дегустации по винодельческой продукции, коньяков и крепких алкогольных напитков.Помимо лекций, представители из Беларуси посетили лабораторию НЦ "Виноделие", цех микровиноделия, вегетационную площадку декоративных культур. 25 мая состоялась поездка в ОАО "АПФ "Фанагория", где ознакомились с особенностями коньячного производства и обменялись опытом с сотрудниками компании.По итогам обучения провели тестирование в соответствии с международными стандартами ISO. Все слушатели показали высокий уровень сенсорных способностей, что свидетельствует об их высокой профессиональной квалификации. По итогам обучения директор ФГБНУ СКФНЦСВВ Егоров Евгений Алексеевич и заместитель генерального директора по научной работе и стандартизации РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси" Комарова Наталья Викторовна торжественно вручили слушателям удостоверения о повышении квалификации и сертификаты о прохождении курса.
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
2023
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
Новости
ru-RU
https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
/img/07e7/06/01/643974_171:0:2902:2048_1920x0_80_0_0_27b2578f6a8077c8cd06038dc72a0ce5.jpgФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
новости
В рамках развития и укрепления дружественных отношений между Россией и Республикой Беларусь, по заказу РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" двадцать слушателей прошли в конце мая обучение в ФГБНУ "Северо-Кавказский Федеральный научный центр садоводства, виноградарства и виноделия" по программе повышения квалификации. Специалисты прослушали курс "Органолептический анализ винодельческой и коньячной продукции".
В число представителей от белорусской делегации вошли ведущие специалисты РУП "НПЦ Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Белорусский государственный институт метрологии", ГУ "Республиканский центр гигиены, эпидемиологии и общественного здоровья", Брестский ЛВЗ "Белалко", ООО "Армянский стандарт", ОАО "Климовичский ликеро-водочный завод", Концерн "Белгоспищепром", ОАО "КРИСТАЛЛ", ОАО "Витебский ЛВЗ "Придвинье", Гомельский ЛВЗ "Радамир", Гродненский ЛВЗ.
Начальник отдела по виноградарству и винодельческой промышленности Министерства хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Черепнин С.А. рассказал о развитии винного туризма в России, совершенствовании законодательства в этой сфере и формировании карты винных дорог Краснодарского края.
Доктор технических наук, профессор, главный научный сотрудник НЦ "Виноделие" Агеева Н.М. ознакомила специалистов с теоретическими основами органолептического анализа алкогольных напитков, болезнями, пороками и недостатками вин, коньяков, крепких алкогольных напитков, а также провела практическое занятие по оценке сенсорных способностей дегустаторов (вкусовые, ароматические характеристики).
Заведующая НЦ "Виноделие", доктор технических наук, доцент Шелудько Ольга Николаевна провела обучение по вопросам требований к экспертам-дегустаторам, дегустации коньяков и крепких алкогольных напитков.
Старший научный сотрудник НЦ "Виноделие", кандидат технических наук Антоненко Михаил Викторович провел обучающие дегустации по винодельческой продукции, коньяков и крепких алкогольных напитков.
Помимо лекций, представители из Беларуси посетили лабораторию НЦ "Виноделие", цех микровиноделия, вегетационную площадку декоративных культур. 25 мая состоялась поездка в ОАО "АПФ "Фанагория", где ознакомились с особенностями коньячного производства и обменялись опытом с сотрудниками компании.
По итогам обучения провели тестирование в соответствии с международными стандартами ISO. Все слушатели показали высокий уровень сенсорных способностей, что свидетельствует об их высокой профессиональной квалификации. По итогам обучения директор ФГБНУ СКФНЦСВВ Егоров Евгений Алексеевич и заместитель генерального директора по научной работе и стандартизации РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси" Комарова Наталья Викторовна торжественно вручили слушателям удостоверения о повышении квалификации и сертификаты о прохождении курса.