В финал рейтинга Top100Wines.ru вышли 223 российских вина

© Фото: top100winesФинал рейтинга Top100wines.ru
Финал рейтинга Top100wines.ru
Экспертный совет ежегодного рейтинга российских вин Top100Wines.ru отобрал 223 вина, которые войдут в финальную серию дегустаций. Проходной балл для выхода в финал составил 89,5 по 100-балльной системе. Всего эксперты продегустировали 543 образца
Финальные дегустации, на которых определят 100 лучших российских вин, пройдут с 25 по 27 сентября. Полученные баллы в финале обнуляются и все вина получат равные позиции. Места в первой сотне будут распределяться уже не только по сумме баллов, полученных за органолептику (совокупность ароматических и вкусовых качеств), но и с учетом рыночных факторов (соотношения цены и качества, объема производства и других).
В Топ-100 могут войти не более четырех вин от одного производителя, однако число образцов, представленных на отборочные дегустации, не ограничивалось. В тройку лидеров по количеству вин, прошедших в финальную серию 2023 года, вошли "Фанагория" (18 образцов), "Сатера" (14) и "Шато де Талю" (10).
В финале будут представлены все винодельческие регионы России с развитым виноделием: Кубань, Крым и Севастополь, Долина Дона, Дагестан, Ставрополье, Нижняя Волга. Предприятия, чьи вина дошли до финала, различаются по масштабу – от бутиковых проектов, "гаражистов" и крестьянских (фермерских) хозяйств до гигантских агропромышленных компаний, владеющих тысячами гектаров виноградников и выпускающих миллионы бутылок ежегодно.
В этом году к дегустациям рейтинга были допущены вина всех категорий: игристые, тихие, сухие, полусухие, полусладкие, природно-сладкие и крепленые. Доминируют в рейтинге красные сухие вина. Особо отмечается, что в финал также попали такие специалитеты, как, например, айсвайн и аппассименто.
Разнообразно представлены вина и по сортовому составу. По-прежнему широко распространены международные сорта, однако автохтоны также уверено завоевывают популярность. Кроме того, все чаще встречаются интересные вина из селекционных сортов.
Большинство вин, представленных на дегустации рейтинга, составляют новые релизы. Однако отдельную номинацию в этом сезоне впервые отвели для резервных и коллекционных вин, срок хранения которых в бутылке превышает три года.