Виноградники "Усадьба Мангуп" (КФХ "Горныйагроинвест")

© Фото: Усадьба МангупВиноградники хозяйства "Усадьба Мангуп"
Виноградники хозяйства Усадьба Мангуп
Проект "Усадьба Мангуп" расположен недалеко от села Родное, в 15 км от Севастополя, вдали от промышленных производств и крупных транспортных артерий полуострова Крым. В 2023 году хозяйство получило Сертификат соответствия, подтверждающий органическое виноградарство.

Климат

Климатическая особенность этого терруара — теплая, продолжительная осень. Почвы на склонах долин бедные, хорошо дренированные, каменистые с высокой долей мергеля, речной гальки, с экстремально высоким показателем pH, в нижней части — южные чернозёмы. В комбинации с сухим и жарким климатом, они являются предпосылкой для получения премиальных вин уникального характера. Климат здесь умеренно теплый, ближе к побережью влажный. В зимний период возможны морозы до -20°С. Лето жаркое и достаточно засушливое – сумма активных температур порядка 3300-3500°С.
© Фото: Усадьба МангупВиноградники хозяйства "Усадьба Мангуп"
Виноградники хозяйства Усадьба Мангуп
Виноградники хозяйства "Усадьба Мангуп"

Виноградники

Виноградники расположены на высоте 320-350 м над уровнем моря, в долине реки Черная, в которую в свою очередь впадает река Уппа. Экспозиция – юг, юго-запад. Общая площадь посадок – 33 га, из них в плодоношении – 27 га, основной объем заложен в 2013 и 2014 годах. Саженцы закупались в Италии и Франции. Средняя плотность посадки – 3000 лоз/га. Хозяйство использует классические методы производства: собирает и сортирует виноград исключительно вручную.
Сортовой состав: Совиньон Блан, Шардоне, Рислинг, Ркацители, Траминер, Пино Нуар, Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Сира, Саперави. Средняя плотность посадки – 3000 лоз/га.
Виноградники "Усадьба Мангуп" в 2023 году получили Сертификат соответствия АНО "РСК" на органический виноград.
© Фото: Усадьба МангупСертификат соответствия АНО "РСК" (органический виноград)
Сертификат соответствия АНО РСК (органический виноград)
Сертификат соответствия АНО "РСК" (органический виноград)

Как найти

Адрес: Россия, г. Севастополь, с. Родное, ул. Сумская.
Телефон: 8 917 519 28 11
Сайт: mangup.estate
Соцсети
ВКонтакте
Телеграм