Всероссийский конкурс виноделов "Молодая лоза 2023" меняет винный регион
© Изображение: Бюро "Винные истории"
На следующей неделе, 6-8 декабря, за звание лучшего молодого винодела России 2023 будут бороться 33 специалиста от 15 виноделен. Участники приедут из Краснодарского края, Республики Крым и Ставропольского края
VI Всероссийский конкурс виноделов "Молодая лоза 2023"
06.12.2023 - 08.12.2023
WINEPARK, Крым, г. Ялта, п. Понизовка, ул. Приморская, 22
Добавить в свой календарьВ 2023 году конкурс виноделов "Молодая лоза" проходит в шестой раз и впервые проводится в Крыму. Традиционно на мероприятии собираются молодые специалисты, заслуженные эксперты винодельческой отрасли, которые находятся в составе жюри, а также партнеры проекта. С каждым годом в конкурсе принимают участие все большее количество виноделов.
Финалисты "Молодой лозы" (1, 2, 3 место) получат стипендии на обучение от компании "Энорус", питомников Salettes и Vieux Puit, и "Ос-Алко сервис". Но никто из участников не уедет с пустыми руками.
1/2
© Фото: Бюро "Винные истории"
2/2
© Фото: Агентство "Винные истории"
1/2
© Фото: Бюро "Винные истории"
2/2
© Фото: Агентство "Винные истории"
В 2023 г. все задания конкурса посвящены, в первую очередь, технологии производства вина. Исключение организаторы сделали только для теста по виноградарству. Конкурсантам предложат продегустировать вина, в производстве которых использовались разные технологические приемы и операции, и определить, какие именно технологии были применены для каждого конкретного образца. Или, например, участникам нужно будет составить технологическую карту на вино определенного типа. Все задания конкурса и мастер-классы будут проводиться с бокалами от бренда Chef&Sommelier.
Молодые виноделы уже получили материалы для подготовки к заданиям. Также участникам "Молодой лозы 2023" прочли лекцию об ароматах вина, поскольку одно из заданий конкурса посвящено этой теме.
Организаторы конкурса "Молодая Лоза": Бюро "Винные истории" и Агентство "Событие".
При поддержке: Ассоциации "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России", Ассоциации виноградарей и виноделов Крыма "Крымское Бюро Винограда и Вина", Ассоциация виноградарей и виноделов "Севастополь", Ассоциация "Кубаньвиноградалко".
Стратегический партнер мероприятия в 2023 г. – центр энотуризма в Крыму WINEPARK by Mriya. Обязательной частью программы станет посещение винодельни "Винный парк". Большинство участников приедут сюда впервые.
"Мы создаем возможности для свободного доступа к новым идеям, оценкам и эмоциям. Нам важно раскрыть винодельческую идентичность России, которая складывается не только из многовековых традиций виноделия нашей страны и таких имен, как Лев Голицын, но и молодых "звездочек", помогающих по-новому взглянуть на уже привычные вещи. Конкурс "Молодая лоза" – это возможность для юных талантов проявить себя и получить интересный опыт в таком прекрасном месте, как WINEPARK", – комментирует руководитель Центра Евгения Константинова.
Традиционно молодые виноделы приезжают на конкурс не только соревноваться, но и получать новые знания – на мероприятии проводятся обучающие лекции и мастер-классы. В этом году своими знаниями с молодыми виноделами поделятся партнеры проекта и виноделы со стажем.
Представители компании "ЛИГНОГУМАТ", которые являются генеральным спонсором Конкурса, расскажут о гуминовых удобрениях, которые являются уникальной российской разработкой. Лигногумат является сильнейшим естественным стимулятором роста и антистрессантом.
Машиностроительная компания "Металлстроймаш" выступает на конкурсе партнером обучающей программы, ее сотрудники расскажут о рынке винодельческого оборудования: что уже производится в нашей стране, а что пока приходится ввозить из других стран. В задания конкурса включены вопросы о различном винодельческом оборудовании, поэтому на мастер-классе от "Металлстроймаш" будет представлен конструктивный обзор винификаторов, ферментаторов и др.
Руководитель компании "Энорус" поделится примерами успешных бизнес-моделей в виноградарстве и виноделии. Главный винодел проекта "Винный парк" Олег Ничвидюк проведет дегустацию вин и поделится секретами производства. Организаторы, Бюро "Винные истории", расскажут о современных трендах в виноделии.
1/2
© Изображение: Бюро "Винные истории"
2/2
© Фото: Бюро "Винные истории"
1/2
© Изображение: Бюро "Винные истории"
2/2
© Фото: Бюро "Винные истории"
По вопросам партнерства: 8 918 211-21-88, anna@winestories.pro, руководитель проекта "Винные истории" Анна Бучацкая.
С полным положением о конкурсе можно ознакомиться на сайте организаторов: www.winestories.pro
