Фестиваль SibWineFest прошел в Красноярске

© Фото: SibWineFestSibWineFest
SibWineFest
Масштабный сибирский винный фестиваль SibWineFest в третий раз прошел в Красноярске 18 мая. На площадке "Бобровый лог" свои вина представили 34 винодельни, с новинками и легендами отечественного виноделия познакомились более 650 гостей.
За время своего существования фестиваль расширился вдвое. В 2022 году мероприятие дебютировало с 18 винными хозяйствами, в 2023 году число участников увеличилось до 26, а уже в этом году фестиваль собрал 34 винодельни и более 200 наименований вин.
Гости фестиваля смогли продегустировать все вина участников, посетить лекции от виноделов и поиграть в винное казино. Салон вин и гастроярмарка прошли в формате летнего пикника на новой для фестиваля площадке.
© Фото: SibWineFest
SibWineFest
1/4
© Фото: SibWineFest
SibWineFest
2/4
© Фото: SibWineFest
SibWineFest
3/4
© Фото: SibWineFest
SibWineFest
4/4
1/4
2/4
3/4
4/4

«В этом году нашей локацией стал «Бобровый лог». Площадка позволила совместить несколько форматов на одном событии: большой зал для презентации всех виноделов, просторный лекторий для всех гостей и летняя терраса, где мы ловили солнце, ели бургеры и отдыхали с бокалами на совсем летнем газоне», – поделилась организатор фестиваля, руководитель event-агентства Wineсlub124 Зоя Соболева.

Благодаря фестивалю расширяется география российского вина. Гости отрывают для себя вина, растет интерес к рынку Сибири и у виноделов – появляются новые контракты с заведениями общественного питания и точки продаж.

«Сейчас повышается уровень интереса к российскому виноделию. Люди начинают узнавать эти вина, спрашивать и покупать. Наша задача — расширять границы винного мира. И мы рады, что благодаря нашему фестивалю российские производители, встают на полки магазинов, встраиваются в HoReCa и рестораны, появляются в винных картах. Мы видим результат нашей работы и стремимся к расширению российского винного сообщества», – добавили организаторы.

Сегодня Красноярск становится одним из центров притяжения для винодельческой индустрии в сибирском регионе. На новый уровень выходят гастрономическое сотрудничество с ресторанами города.
© Фото: SibWineFestSibWineFest
SibWineFest
SibWineFest

«В этом году мы запустили фестивальное меню сетов при поддержке семи ресторанов Красноярска – гости могли заказать гастро-пары с вином от участников SibWineFest. Это возможность познакомиться с винными позициями немного раньше. Для нас это большой шаг к увеличению аудитории и важная точка контакта с людьми. Безусловно, Сибирь нуждается в отечественном вине. И это видно даже по количеству гостей, которые пришли на фестиваль. С каждым годом люди узнают о российском вине больше и стремятся узнавать вкусы и интересные бренды», – заключила Зоя Соболева.

Свои вина на SibWineFest представили винодельни Крыма и Краснодарского края: "Шато Ай-Даниль", Сhâteau Cachalot, «Кубань-Вино», Сhâteau Pinot, Сhâteau Tamagne, Собер Баш, Сhâteau le Grand Vostock, «Усадьба Дивноморское», «Дербент Вино», Belmas, «Винодельня Криница», «Абрау-Дюрсо», «Винодельня Ведерниковъ», «Массандра», INKERMAN, «Новый Свет», «Якорь».