Винный бар находится на Октябрьской площади Нижнего Новгорода. Уютный и располагающий к комфортному отдыху интерьер выполнен в теплых тонах с обилием деревянных элементов, мягкими и объемными креслами. Атмосфера позволяет насладиться винами и совершить открытия в мире гастрономии с видом на город сквозь панорамные окна.
Неотъемлемой частью винного бара являются дегустации, которые в Vinedo проводит руководитель заведения и шеф-сомелье Кирилл Сулима. Дегустации вин по заданной теме и гастроужины с сомелье и шеф-поваром проводятся несколько раз в месяц. При этом мероприятия рассчитаны на гостей с любым уровнем винного образования и интереса.В 2023 году Vinedo занял 7 место в рейтинге лучших ресторанов по версии премии Where to Eat Center.КухняШеф-повар и сомелье ресторана тесно взаимодействуют, работая над каждым блюдом, чтобы все позиции винной карты находили подходящую гастропару. Среди закусок гости могут выбрать паштеты, тарталетки с морепродуктами, рыбные и мясные тартары, а также печеные овощи. Отдельной позицией в меню стоят сыры, которые также идеально подходят под большой выбор вин (бри, сент-мор, горгонзола, трюфельный, пармеджано реджано и др.). Предлагаются также разнообразие брускетт на тартине и шаркутери. Раздел горячих блюд включает несколько видов блюд из рыбы и морепродуктов в разном стиле (тушеные мидии, запеченный палтус, томленый лосось и др.), блюда из мяса и птицы.Винная картаВинная карта VINEDO называется книгой и предлагает более 350 вин, 40 из которых доступны побокально. Российские вина выделены в отдельный раздел. В нем представлены белые, розовые и красные тихие вина Кубани (Краснодарского края) и Крыма: «Усадьба Маркотх», «Сикоры», «Галицкий & Галицкий», Nikolaev & Sons, «Шумринка», «Сатера». При этом некоторые позиции – это винтажи 2018-2019 годов.Как найтиАдрес: г. Нижний Новгород, Октябрьская площадь, д. 1.Телефон: +7 831 410 99 98СайтМенюВинная карта
Винный бар находится на Октябрьской площади Нижнего Новгорода. Уютный и располагающий к комфортному отдыху интерьер выполнен в теплых тонах с обилием деревянных элементов, мягкими и объемными креслами. Атмосфера позволяет насладиться винами и совершить открытия в мире гастрономии с видом на город сквозь панорамные окна.
Неотъемлемой частью винного бара являются дегустации, которые в Vinedo проводит руководитель заведения и шеф-сомелье Кирилл Сулима. Дегустации вин по заданной теме и гастроужины с сомелье и шеф-поваром проводятся несколько раз в месяц. При этом мероприятия рассчитаны на гостей с любым уровнем винного образования и интереса.
В 2023 году Vinedo занял 7 место в рейтинге лучших ресторанов по версии премии Where to Eat Center.
Шеф-повар и сомелье ресторана тесно взаимодействуют, работая над каждым блюдом, чтобы все позиции винной карты находили подходящую гастропару. Среди закусок гости могут выбрать паштеты, тарталетки с морепродуктами, рыбные и мясные тартары, а также печеные овощи. Отдельной позицией в меню стоят сыры, которые также идеально подходят под большой выбор вин (бри, сент-мор, горгонзола, трюфельный, пармеджано реджано и др.). Предлагаются также разнообразие брускетт на тартине и шаркутери. Раздел горячих блюд включает несколько видов блюд из рыбы и морепродуктов в разном стиле (тушеные мидии, запеченный палтус, томленый лосось и др.), блюда из мяса и птицы.
Винная карта VINEDO называется книгой и предлагает более 350 вин, 40 из которых доступны побокально. Российские вина выделены в отдельный раздел. В нем представлены белые, розовые и красные тихие вина Кубани (Краснодарского края) и Крыма: «Усадьба Маркотх», «Сикоры», «Галицкий & Галицкий», Nikolaev & Sons, «Шумринка», «Сатера». При этом некоторые позиции – это винтажи 2018-2019 годов.
Как найти
Адрес: г. Нижний Новгород, Октябрьская площадь, д. 1.
