Винный R&D день

© Изображение: АВВРКрасное вино в павильоне "Виноделие России" на ВДНХ
Красное вино в павильоне Виноделие России на ВДНХ
23 июня на площадке Павильона № 48 "Виноделие России" на ВДНХ пройдет "Винный R&D день", который направлен на продвижение отечественных научных отраслевых разработок.
Винный R&D День
23.06.2024 - 23.06.2024
Москва, ВДНХ, Павильон № 48 “Виноделие России”
Добавить в свой календарь
Мероприятие направлено на повышение осведомленности ключевых участников рынка и простых потребителей о модернизационном уровне и потенциале российских производителей вина, научных организаций, исследовательских коллективов, а также о развитии научно-технологического и инновационного потенциала отрасли.
Мероприятия запланированы на трех площадках одновременно: "Лекторий", "Шатер", "Павильон". Гости смогут посетить:
  • Пленарное заседание "Российское виноделие: взгляд сквозь призму науки и технологий";
  • Лекцию-дегустацию "Химия вина: ароматы в бокале, Вера Толкачева, НИЦ "Курчатовский институт";
  • Мастер-класс "Цифровой сомелье";
  • Дегустация от руководителя Образовательного центра АСТ-Интернешнл Анжелики Субботиной;
  • Форсайт-сессию "Виноделие России: прошлое, настоящее, будущее".
Хозяйкой "Шатра", где пройдет образовательная программа, выступит телеведущая Светлана Зейналова, здесь гостей ждет не мерее насыщенная программа:
  • Бренд-шеф-сомелье Twins Garden Светлана Ломсадзе проведет лекцию "Введение в профессию сомелье";
  • Влада Лесниченко расскажет о мультисенсорном опыте дегустации;
  • Наталья Шулакова научит читать винные этикетки;
  • Елена Портман расскажет о туристических маршрутах российского виноделия.
Посмотреть полную программу мероприятия и зарегистрироваться для участия можно на сайте "Виноделие России".