https://rvwa.ru/20240718/1470184.html

Гостиницы при винодельнях: Кубань

Гостиницы при винодельнях: Кубань - 19.07.2024 ФСРО АВВР

Гостиницы при винодельнях: Кубань

Развитие винного туризма способствует не только продвижению местной винодельческой индустрии, но и привлечению туристов в регионы с уникальной природой и культурой.

2024-07-18T18:12+0300

2024-07-18T18:12+0300

2024-07-19T17:18+0300

статьи о вине

винный туризм

винный туризм

/img/07e8/07/12/1572258_0:160:3073:1889_1920x0_80_0_0_7282f7eb53ecbffb8ff66fa46ad3ac3e.png

Благодаря взаимодействию винного и туристического бизнеса увеличилось не только разнообразие, но и количество энотуров. Отечественные винодельни привлекают с каждым годом все больше туристов благодаря развивающейся инфраструктуре, гармонично дополняющей заповедные территории.Редакция АВВР представляет обзор отелей при винодельнях на Кубани.Абрау-ДюрсоЦентр туризма "Абрау-Дюрсо" – член Всемирной организации винного туризма (Global Wine Tourism Organization).Остановившись в "Абрау-Дюрсо" гости могут: Abrau Light Resort&SpaВ августе 2023 года был открыт четырехзвездочный отель Abrau Light Resort&Spa на берегу озера Абрау. На территории отеля расположено 2 ресторана и спа-комплекс.SEVEN – паназиатский премиальный ресторан, винная карта в котором полностью состоит из отечественных вин. В числе виноделен, чья продукция представлена в SEVEN: "Абрау-Дюрсо", "Усадьба Дивноморское", "Винодельня Криница", "Галицкий&Галицкий", "Винодельня Ведерниковъ", "Имение Сикоры", "Усадьба Маркотх", "Шато де Талю".ONE – ресторан, ставший продолжением идеи сплетения геометрии и "искристого настроения курорта". Винная карта состоит из вин России и представлена следующими винодельнями: "Абрау-Дюрсо", "Усадьба Дивноморское", "Винодельня Криница", "Галицкий&Галицкий", "Винодельня Ведерниковъ", "Имение Сикоры", "Усадьба Маркотх", "Шато де Талю".Кроме того, в отеле расположен спа-комплекс Champagne-spa LIGHT, в котором гостям доступны:В свою очередь, посетители могут расположиться в комфортных и уютных видовых номерах в следующих категориях: стандарт, стандарт с террасой, семейный, джуниор сюит, джуниор сьют+, люкс, гранд люкс. Адрес: Краснодарский край, с. Абрау-Дюрсо, ул. Сосновый Бор, 2Б.Телефон: +7 (861) 730-44-70СайтE-mail: turism@abraudurso.ruСоцсетиВконтактеTelegramБутик-отель "Империал"Бутик-отель "Империал" построен в стилистике позднего ампира, что придает ему французский шарм и очарование. Как рассказали представители "Империала", экстерьер и интерьер выполнены в духе Прованса, а все номера отличаются индивидуальным дизайном.Кроме того, на территории отеля расположен одноименный ресторан домашней французской кухни "Империал", в котором гости могут попробовать авторские блюда от бренд-шефа Сергея Альшевского, обучавшегося в мишленовских ресторанах Франции.В свою очередь, винная карта ресторана преимущественно представлена продукцией российских виноделен, среди которых: "Абрау-Дюрсо", "Усадьба Дивноморское", "Винодельня Криница", "Галицкий&Галицкий", "Винодельня Ведерниковъ", "Имение Сикоры", "Усадьба Маркотх", "Шато де Талю".Также посетители смогут посетить первый в России спа-комплекс, в основе процедур которого лежат свойства виноградной лозы. По словам представителей "Абрау-Дюрсо", визитной карточкой Champagne-spa стали "Игристые ванны".Помимо "игристых ванн" в спа-комплексе расположены: Гостям доступны комфортные и уютные видовые номера в следующих категориях: Стандарт эконом TWIN/DBL, Стандарт TWIN/DBL, Стандарт улучшенный с балконом TWIN/DBL, Полулюкс, Полулюкс улучшенный с балконом, Полулюкс эконом, Люкс, Люкс Imperial, Люкс Foliage.Адрес: Краснодарский край, с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 38Телефон: +7 (861) 730-45-65СайтE-mail: imperial@abraudurso.ru; imperial_booking@abraudurso.ruСоцсетиВконтактеTelegramУсадьба "Круглое озеро"Отдых в Усадьбе "Круглое озеро" может понравиться как любителям активного отдыха, так и желающим расслабиться на природе, сбежав от городской суеты.Преимущества отдыха в Усадьбе "Круглое озеро": Также на территории усадьбы расположен банный комплекс, который поможет гостям не только укрепить здоровье, но и расслабиться от повседневной суеты. Основные зоны включают в себя: купели на террасе, зоны отдыха, парные.Кроме того, на территории отеля расположено одноименное кафе домашней кухни "Круглое озеро", которое порадует гостей сытными завтраками, изысканными десертами кондитерского дома "Абрау-Дюрсо", прохладительными напитками и горячими блюдами.В свою очередь, винная карта ресторана преимущественно представлена продукцией российских виноделен, среди которых: "Абрау-Дюрсо", "Винодельня Ведерниковъ".Гостям доступны комфортные и уютные видовые номера в следующих категориях: Стандарт, Стандарт улучшенный (с балконом), Комфорт, Полулюкс, Полулюкс+.Адрес: Краснодарский край, с. Абрау-Дюрсо, СНТ Факел.Телефон: +7 (861) 727-52-57СайтE-mail: manager.ko@abraudurso.ru; ozero@abraudurso.ruСоцсетиВконтактеTelegramБаза отдыха "Абрау-Дюрсо на плавнях""Абрау-Дюрсо на плавнях" – база отдыха, расположенная на берегу залива Лиман. Здесь гости могут не только активно провести время, но и отдохнуть наедине с природой. Гостиничный комплекс состоит из 10 комфортных двухместных номеров, оборудованных всем необходимым для проживания.В "Абрау-Дюрсо" отмечают, что территория расположена в "необыкновенной экосистеме" и является природной рекреацией. На базе отдыха предусмотрена обширная программа для посетителей: Для любителей спа-процедур банный комплекс "Абрау-Дюрсо на Плавнях" предлагает парения на основе местных лекарственных растений, а также другие различные техники парения, массажа и ухода за кожей.Кроме того, на территории базы отдыха расположен ресторан "Плавни". Меню бренд-шеф Сергей Альшевский составил на основе локальных традиционных блюд азовской кухни. Здесь с удовольствием приготовят блюдо из пойманного гостями на рыбалке или охоте "трофея".В свою очередь, винная карта ресторана преимущественно представлена продукцией российских виноделен, среди которых: "Абрау-Дюрсо", "Винодельня Ведерниковъ", "Шато де Талю", "Усадьба Дивноморское".Адрес: Краснодарский край, г. Приморско-Ахтарск, х. Садки, район 8-ого шлюзаТелефон: +7 (861) 727-55-77СайтE-mail: plavni@abraudurso.ruСоцсетиВконтактеTelegramЭкокемпинг "Эколоджия"Экокемпинг "Эколоджия" находится недалеко от Черного моря и озера Абрау. По словам представителей "Абрау-Дюрсо", место создано специально для уединенного отдыха и общения с природой.По словам представителей "Эколоджии", на территории экокемпинга начинаются маршруты ко всем йога-локациям, расположенным посреди леса, на пляже, прибрежной части озера, а также к "Дому Йоги" на отвесной скале с панорамным видом на открытую бухту Черного моря.Кемпинг, в свою очередь, состоит из 19 деревянных летних домиков, принимающих гостей с 1 мая и до наступления устойчивой прохладной погоды.В дополнение ко всему, гостям "Эколоджии" доступна вся инфраструктура базы отдыха Усадьбы "Круглое озеро", а именно: банный комплекс, бассейн, кафе домашней кухни "Круглое озеро", верховая езда, маршруты для пеших прогулок, занятия йогой, мини-зоопарк, мангальные зоны.Адрес: Краснодарский край, г. Приморско-Ахтарск, х. Садки, район 8-ого шлюзаТелефон: +7 (861) 727-52-57СайтE-mail: ozero@abraudurso.ru; manager.ko@abraudurso.ruСоцсетиВконтактеTelegramАвтокемпинг "Тысяча звезд"Круглогодичный автокемпинг для автотуристов находится на территории Усадьбы "Круглое озеро". В "Абрау-Дюрсо" подчеркивают, что "Тысяча звезд" поможет постояльцам стать ближе к природе, отдохнуть от толпы и суеты, погрузившись в атмосферу тишины и спокойствия.В свою очередь, зона автокемпинга, оснащенная для семи трейлеров, находится на территории озера Абрау недалеко от центра курорта, где отдыхающие могут познакомиться с историей винодельни во время экскурсии по Винному дому "Абрау-Дюрсо".По словам представителей автокемпинга, в пешей доступности от площадки находятся открытый летний бассейн, конный клуб, йога-центр, смотровые площадки, а также рестораны черноморской кухни и яхт-центр.По итогам премии RV Land Camping Awards – 2020, автокемпинг "Тысяча звезд" был удостоен звания "Лучший кемпинг для летнего отдыха".Телефон: +7 (960) 477-11-22СайтСоцсетиВконтактеTelegramТуристический лагерь "Абрау-Дюрсо"Туристический лагерь от "Абрау-Дюрсо" – экологически чистая площадка с местами для десяти палаток, расположенная в абрауском лесу.В свою очередь, гости лагеря не остаются без удобств, им доступны зоны отдыха, парковка, точки зарядки приборов, душ и санузел. Желающие могут воспользоваться инфраструктурой базы отдыха Усадьбы "Круглое озеро": Адрес: Краснодарский край, с. Абрау-Дюрсо, ул. Промышленная, 38Телефон: +7 (861) 727-52-57СайтСоцсетиВконтактеTelegramФанагорияТрехзвездочные придорожные отели "Порт Запад" и "Порт Восток" от винодельни "Фанагория" расположены недалеко от пляжа Тамани и предлагают гостям номера в европейском стиле, оснащенные всеми необходимыми удобствами. Для отделки выбраны материалы в спокойной цветовой гамме.По словам представителей "Фанагории", “Порт Запад” и “Порт Восток” построены в едином концепте и отличаются только своим местоположением. Отель “Порт Запад” расположен на пути к Крымскому мосту на автодороге Новороссийск – Керченский пролив, а “Порт Восток” – в обратном направлении на той же автодороге на пути c Крымского моста в сторону Новороссийска. На данный момент, в связи с особенностями туристического трафика, работает только отель “Порт Запад”.Также на территории винодельни находится ресторан Cabernet, в котором можно попробовать сочетания локальной черноморской кухни и терруарных вин Таманского полуострова. Здесь можно попробовать блюда в сопровождении фанагорийских вин и дистиллятов. Особым специалитетом меню здесь считают галаган – нежная вяленая икра рыбы пеленгас, которая отлично сочетается как с выдержанным брютом, так и с тихими винами – белым или розовым.Порт ЗападАдрес: Краснодарский край, ст-ца Тамань, 26 км трассы М-25 Новороссийск–Керченский пролив, дом 2.Телефон: +7 (989) 239-14-32СайтE-mail: otel.zapad@fanagoria.ruПорт ВостокАдрес: Краснодарский край, ст-ца Тамань, 26 км трассы М-25 Новороссийск–Керченский пролив, дом 1.Телефон: +7 (989) 239-14-31СайтE-mail: otel.vostok@fanagoria.ruДолина ЛефкадияНа территории винодельни "Долина Лефкадия" находится гостевой дом "Гермес", интерьеры которого выполнены по эксклюзивным дизайн-проектам. Три основных принципа, которых придерживались при проектировании: естественность, простота и натуральность. Номера выдержаны в средиземноморском стиле: первый и второй этажи с акцентом на тосканский – солнечные цвета в интерьере и отделка натуральным деревом и камнем; особое обаяние номеров мансардного этажа – колорит деревенской жизни: рустичные детали, ткани с цветочным орнаментом в синих тонах. В "Долине Лефкадия" отмечают, что номера подходят как для индивидуальных путешественников, влюбленных в вино, так и компаний, путешествующих вместе.Гостям доступны комфортные и уютные видовые номера в следующих категориях: Эконом, Стандарт, Стандарт плюс, Люкс, Люкс плюс."Долину Лефкадия" можно считать объектом агротуризма, предлагающим своим гостям: "по-настоящему отдохнуть и ощутить полную гармонию с собой, близкими и окружающей природой". Остановившись в гостевом доме "Гермес", постояльцы могут разнообразить свой досуг культурными и гастрономическими исследованиями: выбрать экскурсию или дегустацию из обширного списка, пообедать в ресторане "Пастораль", отведать блюда итальянской кухни в пиццерии Dal Forno, расслабиться в банном комплексе "Вокруг света".При винодельне есть фермерское хозяйство "Николаев и Сыновья", чья продукция подается в ресторане и пиццерии, что соответствует концепции farm to table. Идея экологически чистых продуктов передается и в названии "Пастораль" от латинского pastoralis — "пастушеский".Ресторан "Пастораль" основывается на сезонном меню, но всегда ориентируется на сочетаемость с винами, будь это белое, красное, розовое, а может даже сладкое или игристое вино. Винная карта представляет все бренды "Долина Лефкадия": "Николаев и Сыновья", Magnatum, Temelion, "Лефкадия", "Мантра", LeGato, Once. На территории винодельни расположен ставший уже знаменитым Музей виноделия. Здесь собраны экспонаты разных эпох из разных уголков мира, составляющие уникальную коллекцию: древние амфоры разнообразных форм и размеров, инструменты для работы с бочками, коллекцию старинных бутылок, литографические камни, амфориски, причудливые штопоры, коллекция чаш сомелье, ойнохойи, затейливые кубки начала XIX века и скульптурные композиции.Адрес: Краснодарский край, Крымский район, село Молдаванское, улица Фрунзе, 12/1Б Телефон: +7 (800) 200-30-33СайтE-mail: marketing@nsons.ruСоцсетиВконтактеАгротуристический комплекс Château PinotПри винодельне Château Pinot расположен комфортабельный видовой отель на склоне горы на высоте 270 метров над уровнем моря, в котором посетители смогут насладиться пейзажами виноградников, склонами Маркотхского хребта и видом на бухту Новороссийска. В трех километрах от Château Pinot находится пляж Широкая Балка с развитой инфраструктурой, где посетители смогут получить полноценный морской отдых. Агротуристический комплекс также предлагает гостям услуги spa и бассейн с красивейшим видом на виноградники и Черное море.Отель при Château Pinot имеет 24 комфортабельных номера различных категорий: Эконом, Студия, Стандарт, Люкс, Семейный, Свадебный люкс. Все номера, за исключением категории "Эконом" оборудованы открытыми террасами или панорамными окнами с видом на бухту, горы и виноградники.Также в Новороссийске находится первый бар российского вина на юге России от Château Pinot – "Бар 55", ассортимент которого представлен пятью винодельческими регионами: ЗГУ "Кубань" (Краснодарский край), ЗГУ "Крым" (Республика Крым), ЗГУ "Долина Дона" (Ростовская область), ЗГУ "Долина Терека" (Кабардино-Балкарская Республика), ЗГУ "Нижняя Волга" (Волгоградская область). Практически все позиции можно заказать по-бокально. Винная карта составлена с акцентом на легкие, свежие и минеральные вина, ассортимент которых может порадовать даже знатоков – в "Баре 55" можно найти авторские линейки от микровиноделен. В будние дни в заведении проходят винные дегустации.Особенность Château Pinot – собственная улиточная ферма, что отражено даже в логотипе винодельни. Этот специалитет делает любую дегустацию особенной и за ним на винодельню едут туристы из разных уголков страны. Обучиться различным видам ремесла в Château Pinot сможет любой желающий – винодельня имеет свой собственный "Город мастеров", где разместились восемь мастерских: шоколадная, кожевенная, стекольная, арт-мастерская, столярная, гончарная, а также студия LEPOTA (декор мебели) и кузня "Шато Пино".Château Pinot представляет восемь экскурсионных программ, которые можно посетить как в группе, так и индивидуально. Программы в разной комплектации включают посещение гравитационной винодельни, виноградников, улиточной фермы, пасеки, питомника птиц, Города мастеров, дегустации вин в сопровождении виноградных улиток (эскарго).Винодельня также имеет небольшой музей ретро-автомобилей и картинную галерею, в которой каждый художник может бесплатно выставить свои работы. В большом зале экспозиция регулярно сменяется, знакомя ценителей прекрасного с новыми картинами как начинающих, так и известных представителей искусства России и ближнего зарубежья.Адрес: Краснодарский край, г. Новороссийск, с. Федотовка, ул. им. Ипполита Кушевича, д. 1Телефон: +7 (800) 100-08-85СайтE-mail: rest@chateau-pinot.ru (ресторан); tur@chateau-pinot.ru (центр туризма)СоцсетиВконтактеTelegramNesterov Winery"Винотеррия" – гостинично-ресторанный комплекс при винодельне Nesterov Winery, включающий в себя ресторан, гостевой дом и винодельню с дегустационным залом.Главные ценности "Винотеррии" – творчество, креативность, умение сочетать семейные традиции и любовь к экспериментам, развитие эногастрономической культуры и гастротуризма в Краснодарском крае.В ресторане подается блюда авторской Черноморской кухни. "Винотеррия" вошел в топ-3 ресторанов Национальной ресторанной премии WHERETOEAT SOUTH 2023, а также победил в спецноминации "Выбор СМИ".Одна из особенностей заведения – "ужины в четыре руки" в формате chef’s table с участием шеф-повара Евгения Вийтыка и приглашенных кулинаров со всей России, которые проводятся дважды в неделю.В винной карте ресторана представлена только винодельческая продукция, производимая отечественными хозяйствами, среди которых: Nesterov Winery, Имение "Сикоры", "Узунов", "Долина Лефкадии", "Усадьба Дивноморское", "Фанагория", Dubinin Winery, "Абрау-Дюрсо".Также в "Винотерии" регулярно проводятся винно-музыкальные мероприятия, дегустации и экскурсии. В свою очередь, гостям доступны комфортные и уютные видовые номера в следующих категориях: с видом на виноградники, с видом на Хутор Семигорский.Адрес: Краснодарский край, Семигорский, 24 км трассы Новороссийск.Телефон: +7 (800) 250-79-64СайтE-mail: info@vinoterria.comСоцсетиTelegramВконтактеУсадьба "Семигорье"Гостиничный комплекс, разработанный на принципах агротуризма, расположен в Усадьбе "Семигорье".Для гостей винодельни разработана интерактивная программа, позволяющая погрузиться в тонкости культуры виноделия:В свою очередь, Усадьба "Семигорье" также предоставляет своим посетителям возможность расслабиться в спа-комплексе, состоящем из русских бань и турецкого хаммама.Также на территории гостиничного комплекса построена беседка с мангальной зоной для рыбалки, во время которой гости усадьбы могут отдохнуть от городской суеты в экологически чистой обстановке.Резидентам доступны комфортные и уютные номера в следующих категориях: мансардные, бунгало, гаражная мансарда, гламурная палатка, номер в спа.Адрес: Краснодарский край, м. о. Новороссийск, А-290, 24-й километр, 10.Телефон: +7 (918) 485-67-56СайтE-mail: oparine@mail.ruVilla RomanovVilla Romanov Wine Club & SPA – бутик-отель, расположенный в станице Голубицкая, сочетающий в себе ресторан авторской кухни и спа-комплекс на берегу Азовского моря. Основатель Villa Romanov, Андрей Романов, в свое время построил красивую и технологичную винодельню "Поместье Голубицкое", а расставшись с ней, взялся за ещё более харизматичный проект. Номерной фонд бутик-отеля представлен двумя категориями: панорамные Люксы в здании Villa Grand и здании Конкур; Де-люксы с приватным патио в здании Villa Comfort и в здании Конкур. Комплекс находится в 40 минутах езды от аэропорта Анапа и готов предоставить комфортабельный трансфер.Меню ресторана представляет собой авторскую интерпретацию блюд русской и европейской кухни, приготовленных из локальных продуктов. В Villa Romanov отмечают, что к каждому блюду из основного меню уже подобрана энопара из винной карты ресторана, где широко представлены российские производители: "Гай-Кодзор", Château André, "Поместье Голубицкое", "Абрау-Дюрсо", Alma Valley, "Бельбек", Belmas, "Бюрнье", "Винодельня Ведерников", "Галицкий & Галицкий", Gunko Winery, "Сатера", "Золотая Балка", "Винодельня Криница", "Долина Лефкадия", "Мысхако", "Массандра", Nikolaev&Sons, "Новый Свет", Rem Akchurin, Имение "Сикоры", "Скалистый Берег", Sort, "Узунов", "Усадьба Дивноморское", "Усадьба Маркотх", "Усадьба Петровских", "Фанагория", Сhâteau de Talu, Сhâteau le Grand Vostok, Сhâteau Pinot, "Шумринка", а также вина Константина Дзитоева и Павла Швеца.Для быстрой трапезы в Villa Romanov есть бургерная "Летающий осел", в которой посетители могут попробовать мидии с соусе с чиабаттой, картошку фри под сыром с беконом, сочные бургеры с местными топонимами в названиях – "Тмутаракань" и "Малый Ахтаниз".В распоряжении гостей также услуги спа-комплекса, который сочетает в себе классические французские спа-процедуры, например, талассотерапию, а также культуру банных традиций разных стран: русская баня из сибирского кедра канадской рубки, финская сауна на дровах, турецкий хаммам, закрытый сеновал, наполненный ароматными травами, царская зона отдыха, купель с ледяной водой, горячее джакузи на открытом воздухе, релакс-качели во внутреннем дворике спа-комплекса.Для любителей активного отдыха и спорта в Villa Romanov построены теннисные корты и домик для йоги, которые могут быть использованы для проведения турниров, спортивных сборов и тематических мероприятий.На территории отеля также располагается историко-культурный центр "Русiя", ставший пространством культуры, истории и гуманитарных научных исследований, посвященных прошлому Таманского полуострова. В двухэтажном здании Центра размещены несколько тематических экспозиций, среди которых коллекция классической живописи, современного искусства, собрание обмундирования русской императорской армии от эпохи правления Елизаветы Петровны до времен Николая II.Адрес: Краснодарский край, Темрюкский район, ст. Голубицкая, ул. Красная, 260.Телефон: +7 (800) 201-44-56СайтE-mail: hotel@villaromanov.ruСоцсетиTelegramChâteau AndréChâteau André – семейная винодельня, построенная в стиле прованс. В хозяйстве отмечают, что для строительства аутентичного шато использовались природные элементы: природный туф, старая черепица XIX-XX веков, кирпич и натуральное дерево. Кроме того, для создания эффекта погружения в эпоху старинных замков Франции, команда побывала на 28 винодельнях в Бордо, Эльзасе, Бургундии, Лангедоке, Бандоле, Провансе.По словам представителей отеля, для воссоздания аутентичной обстановки в замке, комнаты для гостей были наполнены старинными предметами декора, которые привезли с французских аукционов. В свою очередь, номера доступны гостям в следующих категориях: стандартный номер "Нарцисс", стандартный номер "Лаванда", стандартный номер "Ирис", номер Премиум класса "Мак", номер VIP "Лилия", номер Премиум класса "Роза".Кроме того, на территории Château André расположен агротуристический комплекс, состоящий из виноградников, замка-винодельни, замка-отеля, винного погреба; смотровой башни, пасеки, ресторана, кофейни, фото-локаций.Адрес: Краснодарский край, Крымский район, хутор Школьный, ул. Магистральная. 12Телефон: +7 (800) 707-46-48СайтСоцсетиTelegramВконтактеPatreyВ концепцию эко-отеля "Антик" при винодельне Patrey были заложены принципы бережного использования природной экосистемы. По словам представителей комплекса, все помещения выполнены в стиле шале. В интерьерах использованы материалы только с естественной природной фактурой. Прохлада камня, мягкость натурального текстиля и фактурность дерева создают уникальный тактильный интерьер.В свою очередь, номерной фонд отеля представлен следующими категориями: гостиница "Антик", гостиница "Аква", коттедж со своей территорией, коттедж "Дом Винодела", коттедж "Саперави", коттедж "Мцване", коттедж "Кортис".Кроме того, для гостей предусмотрена культурно-развлекательная программа, включающая: Адрес: Краснодарский край, Темрюкский р-н, пос. Гаркуша, ул. Черноморская, д. 50Телефон: +7 (918) 129-03-80СайтE-mail: info@eco-antik.com

2024

Новости

ru-RU

https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html

статьи о вине, винный туризм