https://rvwa.ru/20240909/1778980.html
Стартовало ежегодное исследование "Винный гид России" Роскачества
Стартовало ежегодное исследование "Винный гид России" Роскачества - 09.09.2024 ФСРО АВВР
Стартовало ежегодное исследование "Винный гид России" Роскачества
Лабораторный (дегустационный) этап проекта "Винный гид России" Роскачества стартовал 9 сентября. Экспертная комиссия оценит более 500 вин, первый этап отбора продлится до 13 сентября.
2024-09-09T17:40+0300
2024-09-09T17:40+0300
2024-09-09T18:26+0300
новости
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
/img/07e8/09/09/1779064_0:12:900:518_1920x0_80_0_0_ec3774b08d97d4634943b53d009c6d79.png
В дегустационную комиссию проекта вошли эксперты, аккредитованные Федеральной службой по аккредитации, также в дегустационном этапе примет участие эксперт из Австрии, работающий в исследовании "Винный гид России" Роскачества второй год. Традиционно в комиссию входят эксперты-сомелье, руководители винных школ и президенты ассоциаций сомелье из городов и регионов России, представители образовательных и научных организаций.В рамках лабораторного этапа экспертам предстоит оценить более 500 образцов вин, оценка будет выставляться по 12 параметрам. Специальный программный комплекс обработает полученные данные и проконтролирует дополнительно объективность самих дегустаторов.Исследование проводится в пяти категориях: белые, красные и розовые тихие вина, а также игристые и ликерные вина. В этом году впервые будут оценены вина категорий "оранж" и "петнат". Также в исследование войдут органические вина российских хозяйств, получивших соответствующий сертификат.В ноябре станут известны результаты исследования белых и красных вин, данные по игристым винам будут обнародованы ближе к Новому году. Результаты в остальных категориях выйдут в 2025 году.Проект "Винный гид России" Роскачества реализуется каждый год, начиная с 2018 года, совместно с Минпромторгом России, Минсельхозом России при поддержке АО "Россельхозбанк". Проект призван изучить многообразие российских вин и на основе объективной оценки от профессиональных экспертов определить лучшие из них.
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
2024
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
Новости
ru-RU
https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
/img/07e8/09/09/1779064_99:0:803:528_1920x0_80_0_0_5c1ddc1edb6f221bb7d77ce478cb0f7b.pngФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
новости
Стартовало ежегодное исследование "Винный гид России" Роскачества
Лабораторный (дегустационный) этап проекта "Винный гид России" Роскачества стартовал 9 сентября. Экспертная комиссия оценит более 500 вин, первый этап отбора продлится до 13 сентября.
В дегустационную комиссию проекта вошли эксперты, аккредитованные Федеральной службой по аккредитации, также в дегустационном этапе примет участие эксперт из Австрии, работающий в исследовании "Винный гид России" Роскачества второй год. Традиционно в комиссию входят эксперты-сомелье, руководители винных школ и президенты ассоциаций сомелье из городов и регионов России, представители образовательных и научных организаций.
В рамках лабораторного этапа экспертам предстоит оценить более 500 образцов вин, оценка будет выставляться по 12 параметрам. Специальный программный комплекс обработает полученные данные и проконтролирует дополнительно объективность самих дегустаторов.
"По итогу каждый протокол испытаний вносится в базу Росаккредитации, подтверждающей достоверность и объективность полученных данных. Вся процедура исследования, ее соответствие нормам ГОСТа и стандартам Всемирной организации винограда и вина (OIV) жестко контролируется специалистами Роскачества", – сообщили в пресс-службе Роскачества.
Исследование проводится в пяти категориях: белые, красные и розовые тихие вина, а также игристые и ликерные вина. В этом году впервые будут оценены вина категорий "оранж" и "петнат". Также в исследование войдут органические вина российских хозяйств, получивших соответствующий сертификат.
В ноябре станут известны результаты исследования белых и красных вин, данные по игристым винам будут обнародованы ближе к Новому году. Результаты в остальных категориях выйдут в 2025 году.
Проект "Винный гид России" Роскачества реализуется каждый год, начиная с 2018 года, совместно с Минпромторгом России, Минсельхозом России при поддержке АО "Россельхозбанк". Проект призван изучить многообразие российских вин и на основе объективной оценки от профессиональных экспертов определить лучшие из них.