https://rvwa.ru/20241030/1934344.html
Вопросы профессионального образования обсудят на Российском винодельческом форуме
Вопросы профессионального образования обсудят на Российском винодельческом форуме - 31.10.2024 ФСРО АВВР
Вопросы профессионального образования обсудят на Российском винодельческом форуме
, 31.10.2024
2024-10-30T09:00+0300
2024-10-30T09:00+0300
2024-10-31T11:50+0300
новости
российский винодельческий форум
третий российский винодельческий форум
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
/img/07e8/0a/17/1934439_0:158:3077:1889_1920x0_80_0_0_1aaafbdb237040c5cd95b4c3ca2b9970.jpg
Проблемы подготовки кадров для винодельческой отрасли будут детально обсуждаться на сессии "Винные профессии". Сессия войдет в программу второго дня работы Форума, который пройдет в Москве с 7 по 8 ноября.Виноделие – ведущая отрасль сельского хозяйства, драйвер экономического и социального развития винодельческих регионов, что не может не привлекать молодежь, которая находится в начале определения своего профессионального пути: уже сегодня на винодельческие предприятия ежегодно приходят сотни выпускников, конкурсы на кафедры виноградарства и виноделия бьют рекорды по количеству заявок абитуриентов. В то же время, система подготовки специалистов не всегда успешно справляется с растущими требованиями современного винного рынка. Нехватка кадров в той или иной степени ощущается на всех этапах – от агрономии до управления винодельческими предприятиями, а также предприятиями общепита и винной торговли.Специальная тематическая сессия Российского винодельческого форума будет посвящена разным аспектам "винного" образования, ее слушатели познакомятся с актуальными трендами в этой области, из уст представителей ВУЗов и винных школ узнают, где можно получить профессию виноградаря, винодела, сомелье, а также какие перспективные проекты в этой отрасли существуют сегодня в сферах высшего и среднего специального образования.Сессия внесет свой вклад и в декларацию современных требований к молодым специалистам со стороны производства, своими соображениями на этот счет поделятся как виноделы, так и управленцы высшего звена. В свою очередь, представители ведущих кадровых агентств расскажут, как они оценивают запрос отрасли, в том числе с точки зрения зарплатных ожидания и социальных гарантий.Организаторами РВФ выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России" (ФСРО АВВР) при поддержке Правительства Российской Федерации. Соорганизатор – Россельхозбанк. Стратегический научный партнер – Национальный исследовательский центр "Курчатовский институт".Официальный сайт Форума – wineforum.info, телеграм-канал – "Первый винный".
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
2024
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
Новости
ru-RU
https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
новости, третий российский винодельческий форум
Проблемы подготовки кадров для винодельческой отрасли будут детально обсуждаться на сессии "Винные профессии". Сессия войдет в программу второго дня работы Форума, который пройдет в Москве с 7 по 8 ноября.
Виноделие – ведущая отрасль сельского хозяйства, драйвер экономического и социального развития винодельческих регионов, что не может не привлекать молодежь, которая находится в начале определения своего профессионального пути: уже сегодня на винодельческие предприятия ежегодно приходят сотни выпускников, конкурсы на кафедры виноградарства и виноделия бьют рекорды по количеству заявок абитуриентов. В то же время, система подготовки специалистов не всегда успешно справляется с растущими требованиями современного винного рынка. Нехватка кадров в той или иной степени ощущается на всех этапах – от агрономии до управления винодельческими предприятиями, а также предприятиями общепита и винной торговли.
Специальная тематическая сессия Российского винодельческого форума будет посвящена разным аспектам "винного" образования, ее слушатели познакомятся с актуальными трендами в этой области, из уст представителей ВУЗов и винных школ узнают, где можно получить профессию виноградаря, винодела, сомелье, а также какие перспективные проекты в этой отрасли существуют сегодня в сферах высшего и среднего специального образования.
"На данный момент существует некий лаг между “предложением” и спросом на рынке. Специалисты, в том числе молодые, уже очень требуются отрасли, а абитуриенты только начинают выбирать профессии, связанные с виноградарством и виноделием. С виноделами и технологами уже пару лет заметна динамика увеличения заинтересованности абитуриентов. Виноделы практически превратились в рок-звезд, как когда-то шеф-повара. Другая, более сложная ситуация с виноградарями и агрономами. Здесь еще необходимо проводить работу по популяризации профессии, объясняя ее ценности. Все-таки лучшие вина рождаются на виноградниках! Кроме того вопрос, который требует проработки: возможность более подробного и глубокого обучения виноградарей технологиям виноделия, а виноделов тонкостям возделывания винограда. Идеально в дальнейшем объединить в одном специалисте обе профессии. Это особенно важно для небольших производителей", – подчеркивает винный эксперт, директор по маркетингу группы компаний "Валерий Захарьин" Андрей Ушаков.
Сессия внесет свой вклад и в декларацию современных требований к молодым специалистам со стороны производства, своими соображениями на этот счет поделятся как виноделы, так и управленцы высшего звена. В свою очередь, представители ведущих кадровых агентств расскажут, как они оценивают запрос отрасли, в том числе с точки зрения зарплатных ожидания и социальных гарантий.
Организаторами РВФ выступают Фонд Росконгресс и Ассоциация "Федеральная саморегулируемая организация виноградарей и виноделов России" (ФСРО АВВР) при поддержке Правительства Российской Федерации. Соорганизатор – Россельхозбанк. Стратегический научный партнер – Национальный исследовательский центр "Курчатовский институт".
Официальный сайт Форума –
wineforum.info, телеграм-канал – "
Первый винный".
