Виноградники "ОЛИМП" (ООО "ОЛИМП")

© Изображение: Olymp WineryOlymp Winery
Olymp Winery
Olymp Winery славится своим терруаром, который включает в себя множество разнообразных почв и микроклиматических зон, подходящих для выращивания винограда разных сортов.
Регион: Кубань. Крымск

Климат

Кубань — уникальный природный регион. В 1870-х годах было установлено, что климат близ Новороссийска почти такой же, как во французской Шампани.
Помимо выгодного географического положения в благоприятной климатической зоне, обусловленной умеренно-континентальным климатом, к важнейшим факторам, определяющим выбор сортов винограда и места посадки виноградных лоз, относятся микроклимат и почвы. Именно состав и структура почв региона, где произрастают виноградники, существенно влияют на качество будущего вина.
С этой точки зрения северо-запад Краснодарского края, с его почвенно-климатическими условиями, является одним из наиболее подходящих мест в России для выращивания винограда: прохлада Большого Кавказского хребта уравновешивается теплом Чёрного моря; разнообразный состав почв, от серых до карбонатных, дает возможность производить качественные вина в разных стилях.

Виноградники

Виноградники завода расположены на сельскохозяйственной площадке Краснодарского края АФ «Родина».
В настоящее время 350 га площадей заняты плодоносящими виноградниками. Остальные 950 га плодородной земли подготавливаются для посадки автохтонных и классических сортов, которые будут привезены из питомников Старого Света, Краснодарского края и Крымского полуострова. Ежегодно планируется осваивать по 300 га новых земель.
Площадь собственных виноградников компании составляет 1250 га, на которых выращиваются:
  • Рислинг;
  • Каберне Совиньон;
  • Шардоне;
  • Совиньон Блан;
  • Саперави;
  • Красностоп Золотовский.

Команда

Генеральный директор – Армен Даниелян
Главный винодел – Вячеслав Зотин

Как найти

Адрес: Краснодарский край, Крымский район, х. Павловский, ул. Дорожная, д.1
E-mail: olimpwine@olympwine.ru
Сайт: olympwine.ru