https://rvwa.ru/20250906/2829376.html
Минсельхоз: более 60% вин в магазинах и ресторанах России – отечественные
Минсельхоз: более 60% вин в магазинах и ресторанах России – отечественные - 11:02 ФСРО АВВР
Минсельхоз: более 60% вин в магазинах и ресторанах России – отечественные
, 11:02
2025-09-06T11:02+0300
2025-09-06T11:02+0300
2025-09-06T11:02+0300
новости
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
/img/07e9/09/05/2829470_0:48:900:554_1920x0_80_0_0_9a60641748fe4a264ca579ea15de3733.png
На полках магазинов и в винных картах ресторанов отечественные вина уверено занимают лидирующие позиции и составляют свыше 60% ассортимента, такими данными делится Минсельхоз РФ.Как отмечают в ведомстве, это является результатом комплексной работы по продвижению российских вин, а также усилий, направленных на рост производства.Так, за семь месяцев 2025 года в России производство игристого вина выросло до 8,7 млн декалитров, что на 15,8% больше, чем в прошлом году, а выпуск тихих вин увеличился на 12,6% и составил 20,9 млн декалитров.По предварительным данным, урожай винограда в этом году ожидается на уровне 900 тыс. тонн.Росту производства способствует расширение виноградников, общий их объем уже превышает 110 тыс. га, из которых 86,4 тыс. га плодоносят. В текущем году планируется закладка еще 6 тыс. га новых виноградников, в основном в Краснодарском крае, Дагестане, Крыму и Чеченской республике. Среди популярных сортов винограда – Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, а также автохтонные сорта, такие как, Красностоп Золотовский и Кокур Белый.Еще одним важнейшим фактором развития отрасли Министерство сельского хозяйства называет энотуризм, популярность которого также растет в последние годы. В прошлом году российские винодельни посетили 800 тыс. человек, а в 2025 году прогноз сохраняется на уровне 900 тыс. туристов.Регулярная работа по разным направлениям – от поддержки виноградарей и виноделов, до просвещения потребителей и сотрудничества с ритейлерами и сегментом HoReCa– служит основой для динамичного развития винодельческой отрасли России. Результаты этой работы отражаются на популярности и качестве российского вина, а также на объемах производства, которые стабильно растут практически во всех регионах страны.
/20250731/2746498.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
2025
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
Новости
ru-RU
https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
новости
На полках магазинов и в винных картах ресторанов отечественные вина уверено занимают лидирующие позиции и составляют свыше 60% ассортимента, такими данными делится Минсельхоз РФ.
Как
отмечают в ведомстве, это является результатом комплексной работы по продвижению российских вин, а также усилий, направленных на рост производства.
Так, за семь месяцев 2025 года в России производство игристого вина выросло до 8,7 млн декалитров, что на 15,8% больше, чем в прошлом году, а выпуск тихих вин увеличился на 12,6% и составил 20,9 млн декалитров.
По предварительным данным, урожай винограда в этом году ожидается на уровне 900 тыс. тонн.
"За этими цифрами – системная работа по развитию отрасли, повышение качества продукции и интереса потребителей к российскому вину", – подчеркнули в ведомстве.
Росту производства способствует расширение виноградников, общий их объем уже превышает 110 тыс. га, из которых 86,4 тыс. га плодоносят. В текущем году планируется закладка еще 6 тыс. га новых виноградников, в основном в Краснодарском крае, Дагестане, Крыму и Чеченской республике. Среди популярных сортов винограда – Каберне Совиньон, Шардоне, Пино Нуар, а также автохтонные сорта, такие как, Красностоп Золотовский и Кокур Белый.
Еще одним важнейшим фактором развития отрасли Министерство сельского хозяйства называет энотуризм, популярность которого также растет в последние годы. В прошлом году российские винодельни посетили 800 тыс. человек, а в 2025 году прогноз сохраняется на уровне 900 тыс. туристов.
Регулярная работа по разным направлениям – от поддержки виноградарей и виноделов, до просвещения потребителей и сотрудничества с ритейлерами и сегментом HoReCa– служит основой для динамичного развития винодельческой отрасли России. Результаты этой работы отражаются на популярности и качестве российского вина, а также на объемах производства, которые стабильно растут практически во всех регионах страны.
