https://rvwa.ru/20220408/abrau-dyurso-39350.html
Павел Титов: "Чтобы оценить российское вино, надо иметь возможность попробовать другое"
Павел Титов: "Чтобы оценить российское вино, надо иметь возможность попробовать другое" - 08.04.2022 ФСРО АВВР
Павел Титов: "Чтобы оценить российское вино, надо иметь возможность попробовать другое"
С прилавков магазинов постепенно исчезает импортный алкоголь: продавать его стало дорого, а доставлять тяжело. Как виноделы справляются с вызовом импортозамещения и ждать ли россиянам повышения цен на вино, изданию "Компания" рассказал президент группы компаний "Абрау-Дюрсо" Павел Титов.
2022-04-08T15:28+0300
2022-04-08T15:28+0300
2022-04-08T17:19+0300
наши виноградари
новости
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
/img/07e6/04/08/39245_0:0:2008:1130_1920x0_80_0_0_79f997c43f45edf67d0f9a8962ab0493.png
В какой мере российские виноделы готовы к импортозамещению? По какому компоненту наиболее сложная ситуация и когда она может быть разрешена?На данный момент отрасль не готова к полному импортозамещению: российские виноделы покрывают около 50% винного рынка. Главный компонент, которого не хватает, — виноград. Виноделы не волшебники и могут произвести столько вина, сколько выращено винограда. Надо удвоить или даже утроить темпы высадки винограда, но российские саженцы, которые не самые дешевые и иногда уступают по качеству импортным аналогам, покрывают только 50% запросов рынка. Понятно, что без промежуточной фазы импорта саженцев нам не обойтись. Он возможен. Во-первых, покупать их нам никто не запрещает, хотя есть нюансы по субсидированию процесса и по логистике. Во-вторых, есть еще дружественные страны, которые производят саженцы, например Сербия.Не будем отрицать очевидные сложности с ремонтом оборудования: сельхозтехника для виноградарей никогда не производилась в России, и мгновенно тот же "Ростсельмаш" не запустит создание очень специфичных машин. Думаю, что большие хозяйства отработают этот, а может, и следующий урожай на том, что у них есть, а дальше придется что-то решать.Полностью импортный "ингредиент" — это пробка. Здесь виноделы ищут пути решения вопроса. Важно подчеркнуть, что поставщики не отказываются выполнять контракты, но это невозможно из-за логистических проблем, и стоимость этого компонента, с учетом того что он оплачивается в валюте, возрастает.В целом мы столкнемся с повышением стоимости не только комплектующих, но и самого винограда, который чувствителен к региональным и федеральным программам субсидий, доступности и стоимости земли и иных материалов, в том числе удобрений и пестицидов, а они импортные. Но подчеркну, что никакого радикального повышения цен, как это сделали другие игроки FMCG, "Абрау-Дюрсо" не планирует.Сколько времени потребуется на то, чтобы перейти к винной "независимости"?О полном импортозамещении говорить можно только в теории. На практике его никогда не будет, да и зачем? Хотя бы для того, чтобы оценить российское вино, надо иметь возможность попробовать другое. Главный вызов — увеличение площади виноградников, на это виноделам понадобится десятилетие.Наш собственный ответ на постоянный дефицит сырьевой базы — высадка в прошлом году 116 гектаров виноградников, в этом году планируем увеличить площади еще на 471 гектар, как на терруаре Абрау-Дюрсо, так и на приобретенных в прошлом году землях винодельни "Юбилейная" на Таманском полуострове.Планируете покупку новых винодельческих активов?Покупка существующих виноградников — приоритетная инвестиция для нас. Конечно, по-бытовому нам удобнее расширять виноградники близ своего хозяйства, но их осталось совсем немного.В последние годы стал заметен потенциал более северной высадки винограда: Самара становится винодельческим регионом, первые результаты получены в Белгороде. Но предсказать, как себя поведет климат в дальнейшем, очень сложно. Если без экстрима, то остаются Волгоград и Ростов-на-Дону, где, помимо входящей в группу "Абрау-Дюрсо" "Винодельни Ведерниковъ", работает уже около 30 хороших виноделен.В портфеле Торгового дома "Абрау-Дюрсо" было много дистрибьюторских контрактов. В какой мере они повлияют на прибыль компании в этом году?Поскольку мы находимся в начальной стадии развития этого направления, оно не сильно влияет на совокупную прибыль. Конечно, сложности есть. Первая состоит в том, что зарубежные вина, особенно премиального сегмента, сильно вылетели по цене из комфортной зоны потребителя. Вторая связана с откровенными логистическими проблемами. Поэтому мы не ожидаем, что эти продукты будут сильно участвовать в нашей прибыли. Однако, благодаря тому, что темпы продаж нашей собственной продукции растут, большой проблемы в этом нет.Согласно представленной на днях управленческой отчетности, для "Абрау-Дюрсо" 2021 год оказался рекордным по количественным и финансовым показателям. Группа компаний продала 45,9 млн бутылок алкогольной и безалкогольной продукции и получила чистую прибыль в размере 1,3 млрд рублей. Какой из сегментов показал наибольшую динамику?По итогам 2021 года в 2,5 раза увеличился объем продаж безалкогольной продукции — бутилированной воды (рост на 157% к прошлому году), напитка Abrau Junior (рост — на 71%). Глядя на эти результаты, стремимся расширять это направление. Почти готова первая партия слабоалкогольных напитков в категории ready-to-drink в алюминиевой банке, в активной фазе — разработка лимонадов и энергетиков. Опережающий рост показывают премиальные линейки игристых вин — Imperial и Victor Dravigny.Так что у нас два драйвера роста — безалкогольные напитки и премиальные классические игристые вина.В конце этого года сможем оценить эффективность новых направлений, в том числе производства масла из виноградной косточки, которая ранее была отходом производства. Пока продали 50 тысяч бутылочек и понимаем, что продукт интересен и нам, и рынку.В конце 2021 года вы приватизировали винодельни "Шеки Шараб" в Азербайджане. Какие планы по развитию этого актива?По обязательствам перед Минэком Азербайджана в этом году мы должны инвестировать в "Шеки Шараб" 2,3 млн евро. По нашим стандартам реновации виноделен это не так много, и фактические вложения будут даже больше. Например, за периметром краткосрочных обязательств осталось развитие сырьевой базы, а у нас есть амбиции высадить здесь не менее 500 гектаров премиальных сортов. Пока возможности для этого имеются, в округе есть незанятые участки и совхозы.Мы хотим превратить винодельню "Шеки Шараб" в площадку для производства премиальных вин. Подчеркну, что Азербайджан очень богат на автохтонные сорта, среди которых "мадраса" и "баяншира" — мы в них поверили уже после первых экспериментов.Кроме того, сюда можно перенести часть наших бюджетных линеек тихих вин, которые не привязаны к терруару Абрау-Дюрсо, чтобы сделать продукцию более доступной. С учетом отсутствия пошлин между Россией и Азербайджаном это выгодно.Производственная мощность "Шеки Шараб" — 2,6 млн бутылок в год. Часть вина планируем экспортировать в Турцию, преимущественно в туристический кластер, но пока сложно прогнозировать объемы.Есть ли планы по покорению других экспортных рынков?Планы есть, но сейчас они корректируются. Мы сильно прибавили в прошлом году по экспорту: продали 2 млн бутылок. В совокупных объемах это не очень значительная сумма, но даже для крупного европейского производителя экспорт 2 млн бутылок — это неплохо. На данный момент многие каналы для нас закрыты из-за логистических проблем. Отгрузки продолжаются только в соседние страны: Казахстан, Узбекистан, Белоруссию. В Китае реализовали практически все, что было в нашем шанхайском торговом доме, и пока не понимаем, как значимые объемы доставить до КНР. Аналогичная ситуация с рынком Израиля. Надеюсь, что это проблема нескольких месяцев. Наверное, будут трудности на европейском рынке, но наши продажи там незначительны.Источник: ko.ru
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
2022
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
Новости
ru-RU
https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
новости
Павел Титов: "Чтобы оценить российское вино, надо иметь возможность попробовать другое"
С прилавков магазинов постепенно исчезает импортный алкоголь: продавать его стало дорого, а доставлять тяжело. Как виноделы справляются с вызовом импортозамещения и ждать ли россиянам повышения цен на вино, изданию "Компания" рассказал президент группы компаний "Абрау-Дюрсо" Павел Титов.
В какой мере российские виноделы готовы к импортозамещению? По какому компоненту наиболее сложная ситуация и когда она может быть разрешена?
На данный момент отрасль не готова к полному импортозамещению: российские виноделы покрывают около 50% винного рынка. Главный компонент, которого не хватает, — виноград. Виноделы не волшебники и могут произвести столько вина, сколько выращено винограда. Надо удвоить или даже утроить темпы высадки винограда, но российские саженцы, которые не самые дешевые и иногда уступают по качеству импортным аналогам, покрывают только 50% запросов рынка. Понятно, что без промежуточной фазы импорта саженцев нам не обойтись. Он возможен. Во-первых, покупать их нам никто не запрещает, хотя есть нюансы по субсидированию процесса и по логистике. Во-вторых, есть еще дружественные страны, которые производят саженцы, например Сербия.
Не будем отрицать очевидные сложности с ремонтом оборудования: сельхозтехника для виноградарей никогда не производилась в России, и мгновенно тот же "Ростсельмаш" не запустит создание очень специфичных машин. Думаю, что большие хозяйства отработают этот, а может, и следующий урожай на том, что у них есть, а дальше придется что-то решать.
Полностью импортный "ингредиент" — это пробка. Здесь виноделы ищут пути решения вопроса. Важно подчеркнуть, что поставщики не отказываются выполнять контракты, но это невозможно из-за логистических проблем, и стоимость этого компонента, с учетом того что он оплачивается в валюте, возрастает.
В целом мы столкнемся с повышением стоимости не только комплектующих, но и самого винограда, который чувствителен к региональным и федеральным программам субсидий, доступности и стоимости земли и иных материалов, в том числе удобрений и пестицидов, а они импортные. Но подчеркну, что никакого радикального повышения цен, как это сделали другие игроки FMCG, "Абрау-Дюрсо" не планирует.
Сколько времени потребуется на то, чтобы перейти к винной "независимости"?
О полном импортозамещении говорить можно только в теории. На практике его никогда не будет, да и зачем? Хотя бы для того, чтобы оценить российское вино, надо иметь возможность попробовать другое. Главный вызов — увеличение площади виноградников, на это виноделам понадобится десятилетие.
Наш собственный ответ на постоянный дефицит сырьевой базы — высадка в прошлом году 116 гектаров виноградников, в этом году планируем увеличить площади еще на 471 гектар, как на терруаре Абрау-Дюрсо, так и на приобретенных в прошлом году землях винодельни "Юбилейная" на Таманском полуострове.
Планируете покупку новых винодельческих активов?
Покупка существующих виноградников — приоритетная инвестиция для нас. Конечно, по-бытовому нам удобнее расширять виноградники близ своего хозяйства, но их осталось совсем немного.
В последние годы стал заметен потенциал более северной высадки винограда: Самара становится винодельческим регионом, первые результаты получены в Белгороде. Но предсказать, как себя поведет климат в дальнейшем, очень сложно. Если без экстрима, то остаются Волгоград и Ростов-на-Дону, где, помимо входящей в группу "Абрау-Дюрсо" "Винодельни Ведерниковъ", работает уже около 30 хороших виноделен.
В портфеле Торгового дома "Абрау-Дюрсо" было много дистрибьюторских контрактов. В какой мере они повлияют на прибыль компании в этом году?
Поскольку мы находимся в начальной стадии развития этого направления, оно не сильно влияет на совокупную прибыль. Конечно, сложности есть. Первая состоит в том, что зарубежные вина, особенно премиального сегмента, сильно вылетели по цене из комфортной зоны потребителя. Вторая связана с откровенными логистическими проблемами. Поэтому мы не ожидаем, что эти продукты будут сильно участвовать в нашей прибыли. Однако, благодаря тому, что темпы продаж нашей собственной продукции растут, большой проблемы в этом нет.
Согласно представленной на днях управленческой отчетности, для "Абрау-Дюрсо" 2021 год оказался рекордным по количественным и финансовым показателям. Группа компаний продала 45,9 млн бутылок алкогольной и безалкогольной продукции и получила чистую прибыль в размере 1,3 млрд рублей. Какой из сегментов показал наибольшую динамику?
По итогам 2021 года в 2,5 раза увеличился объем продаж безалкогольной продукции — бутилированной воды (рост на 157% к прошлому году), напитка Abrau Junior (рост — на 71%). Глядя на эти результаты, стремимся расширять это направление. Почти готова первая партия слабоалкогольных напитков в категории ready-to-drink в алюминиевой банке, в активной фазе — разработка лимонадов и энергетиков. Опережающий рост показывают премиальные линейки игристых вин — Imperial и Victor Dravigny.
Так что у нас два драйвера роста — безалкогольные напитки и премиальные классические игристые вина.
В конце этого года сможем оценить эффективность новых направлений, в том числе производства масла из виноградной косточки, которая ранее была отходом производства. Пока продали 50 тысяч бутылочек и понимаем, что продукт интересен и нам, и рынку.
В конце 2021 года вы приватизировали винодельни "Шеки Шараб" в Азербайджане. Какие планы по развитию этого актива?
По обязательствам перед Минэком Азербайджана в этом году мы должны инвестировать в "Шеки Шараб" 2,3 млн евро. По нашим стандартам реновации виноделен это не так много, и фактические вложения будут даже больше. Например, за периметром краткосрочных обязательств осталось развитие сырьевой базы, а у нас есть амбиции высадить здесь не менее 500 гектаров премиальных сортов. Пока возможности для этого имеются, в округе есть незанятые участки и совхозы.
Мы хотим превратить винодельню "Шеки Шараб" в площадку для производства премиальных вин. Подчеркну, что Азербайджан очень богат на автохтонные сорта, среди которых "мадраса" и "баяншира" — мы в них поверили уже после первых экспериментов.
Кроме того, сюда можно перенести часть наших бюджетных линеек тихих вин, которые не привязаны к терруару Абрау-Дюрсо, чтобы сделать продукцию более доступной. С учетом отсутствия пошлин между Россией и Азербайджаном это выгодно.
Производственная мощность "Шеки Шараб" — 2,6 млн бутылок в год. Часть вина планируем экспортировать в Турцию, преимущественно в туристический кластер, но пока сложно прогнозировать объемы.
Есть ли планы по покорению других экспортных рынков?
Планы есть, но сейчас они корректируются. Мы сильно прибавили в прошлом году по экспорту: продали 2 млн бутылок. В совокупных объемах это не очень значительная сумма, но даже для крупного европейского производителя экспорт 2 млн бутылок — это неплохо. На данный момент многие каналы для нас закрыты из-за логистических проблем. Отгрузки продолжаются только в соседние страны: Казахстан, Узбекистан, Белоруссию. В Китае реализовали практически все, что было в нашем шанхайском торговом доме, и пока не понимаем, как значимые объемы доставить до КНР. Аналогичная ситуация с рынком Израиля. Надеюсь, что это проблема нескольких месяцев. Наверное, будут трудности на европейском рынке, но наши продажи там незначительны.
