https://rvwa.ru/20251211/3003970.html
Представлены итоги самого масштабного исследования "Винный гид России" Роскачества
Представлены итоги самого масштабного исследования "Винный гид России" Роскачества - 11.12.2025 ФСРО АВВР
Представлены итоги самого масштабного исследования "Винный гид России" Роскачества
, 11.12.2025
2025-12-11T09:30+0300
2025-12-11T09:30+0300
2025-12-11T09:30+0300
новости
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
/img/07e9/0c/0a/3004111_12:0:1168:650_1920x0_80_0_0_27af324fe88cdeefae00b50aa55c9ab4.jpg
Ежегодное исследование "Винный гид России" Роскачества в сезоне 2025-2026 стало крупнейшим за все время существования проекта: в гид вошли 782 образца вин от 120 российских виноделен. Итоги были объявлены 9 декабря в пресс-центре медиагруппы "Россия сегодня".Исследование проведено в полном соответствии с Регламентом и Стандартом Международной организации винограда и вина (OIV), а также требованиям статьи 28 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации».По словам статс-секретаря – заместителя Министра промышленности и торговли РФ Романа Чекушова, отечественное виноделие демонстрирует устойчивое развитие, в частности, растет ассортимент, и увеличивается присутствие российских вин в рознице и ресторанной индустрии. Сегодня на рынке представлено около 14,5 тыс. наименований тихих и почти 3 тыс. наименований игристых вин.Он отметил, что текущие достижения стали возможны благодаря системной поддержке отрасли и росту информированности потребителей. В целях дальнейшего развития отрасли Минпромторг предлагает закрепить в законодательстве обязательную 20%-ю долю российских вин в ассортименте торговых организаций и ресторанов.Качество вин, представленных в исследовании, также растет. В 2025 году проходной балл повышенного стандарта Роскачества был увеличен до 81. Этот порог преодолели 76,3% всех вин.Первый заместитель Министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова подчеркнула, что за последние пять лет площадь виноградников в России достигла 110 тыс. га, причем более трети насаждений находятся в активном продуктивном возрасте – от 5 до 15 лет.Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал об инновациях исследования этого года. Так, впервые в исследование участвовали вина Московской области и Республики Башкортостан.Кроме того, в работе дегустационной комиссии в первый раз использовалась разработка Сколково – «Электронный нос», основанный на технологиях цифрового обоняния. Он работал параллельно с экспертами и сформировал базу ароматических профилей из 584 образцов, что стало крупнейшим массивом данных подобного рода в России. Такой инструмент открывает новые перспективы для научных исследований в виноделии и смежных направлениях.Между тем в исследовании 2025 года заметно увеличилось присутствие малых хозяйств. Многие из них являются авторскими проектами, задающими высокую планку качества. Число КФХ в исследовании выросло с 20 в 2024 году до 39 в текущем.Усиление роли малых хозяйств отметила также Руководитель Блока маркетинга и коммуникаций АО "Россельхозбанк" Инна Корягина. Она обратила внимание, что в сегменте классических игристых вин небольшие винодельни выпустили рекордный объем – 146 тыс. бутылок за три квартала 2025 года.В завершении мероприятия Председатель Правления АВВР Жанна Беловол подчеркнула, что современные российские вина объединяют исторические традиции отечественного виноделия.Отметим, что "Винный гид России" Роскачества традиционно является одним из рейтингов, на основе которых формируется список номинантов на Кубок АВВР.Ранее были представлены лучшие тихие и игристые вина по версии "Винного гида России" Роскачества.
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
2025
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
Новости
ru-RU
https://rvwa.ru/docs/about/copyright.html
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
ФСРО «Ассоциация виноградарей и виноделов России»
новости
Ежегодное исследование "Винный гид России" Роскачества в сезоне 2025-2026 стало крупнейшим за все время существования проекта: в гид вошли 782 образца вин от 120 российских виноделен. Итоги были объявлены 9 декабря в пресс-центре медиагруппы "Россия сегодня".
Исследование проведено в полном соответствии с Регламентом и Стандартом Международной организации винограда и вина (OIV), а также требованиям статьи 28 468-ФЗ «О виноградарстве и виноделии в Российской Федерации».
По словам статс-секретаря – заместителя Министра промышленности и торговли РФ Романа Чекушова, отечественное виноделие демонстрирует устойчивое развитие, в частности, растет ассортимент, и увеличивается присутствие российских вин в рознице и ресторанной индустрии. Сегодня на рынке представлено около 14,5 тыс. наименований тихих и почти 3 тыс. наименований игристых вин.
Он отметил, что текущие достижения стали возможны благодаря системной поддержке отрасли и росту информированности потребителей. В целях дальнейшего развития отрасли Минпромторг предлагает закрепить в законодательстве обязательную 20%-ю долю российских вин в ассортименте торговых организаций и ресторанов.
Качество вин, представленных в исследовании, также растет. В 2025 году проходной балл повышенного стандарта Роскачества был увеличен до 81. Этот порог преодолели 76,3% всех вин.
Первый заместитель Министра сельского хозяйства РФ Елена Фастова подчеркнула, что за последние пять лет площадь виноградников в России достигла 110 тыс. га, причем более трети насаждений находятся в активном продуктивном возрасте – от 5 до 15 лет.
Руководитель Роскачества Максим Протасов рассказал об инновациях исследования этого года. Так, впервые в исследование участвовали вина Московской области и Республики Башкортостан.
Кроме того, в работе дегустационной комиссии в первый раз использовалась разработка Сколково – «Электронный нос», основанный на технологиях цифрового обоняния. Он работал параллельно с экспертами и сформировал базу ароматических профилей из 584 образцов, что стало крупнейшим массивом данных подобного рода в России. Такой инструмент открывает новые перспективы для научных исследований в виноделии и смежных направлениях.
Между тем в исследовании 2025 года заметно увеличилось присутствие малых хозяйств. Многие из них являются авторскими проектами, задающими высокую планку качества. Число КФХ в исследовании выросло с 20 в 2024 году до 39 в текущем.
Усиление роли малых хозяйств отметила также Руководитель Блока маркетинга и коммуникаций АО "Россельхозбанк" Инна Корягина. Она обратила внимание, что в сегменте классических игристых вин небольшие винодельни выпустили рекордный объем – 146 тыс. бутылок за три квартала 2025 года.
В завершении мероприятия Председатель Правления АВВР Жанна Беловол подчеркнула, что современные российские вина объединяют исторические традиции отечественного виноделия.
"Прежде всего, это работа с автохтонными сортами винограда, методы купажирования и ассамбляжа. В то же время современное российское виноделие активно развивается, в том числе благодаря закону "О виноградарстве и виноделии". Таким образом, современные российские вина представляют собой синтез многовекового опыта и современных инноваций, сохраняя при этом узнаваемый почерк отечественного виноделия", – сказала Жанна Беловол.
Отметим, что "Винный гид России" Роскачества традиционно является одним из рейтингов, на основе которых формируется список номинантов на
Кубок АВВР.
Ранее были представлены лучшие
тихие и
игристые вина по версии "Винного гида России" Роскачества.
Знак «Вино России»
